Czy niechętnie odrzucasz bajgle z powodu ich masy węglowodanów? Nie unikaj więcej. Po prostu wydrąż je i napełnij mieszanką o wysokiej zawartości białka, taką jak ta sałatka z krabów lub ulubiony przepis z kurczakiem, tuńczykiem lub jajkami na twardo.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej
Kanapka z Sałatką z Kraba Bajgla
Służy 1
Składniki:
- 1 bajgiel pełnoziarnisty, przekrojony na pół
- 1/2 szklanki gotowanego mięsa kraba (świeżego lub z puszki, odsączonego)
- 2 łyżki lekkiego majonezu
- 1 łyżeczka musztardy chrzanowej lub musztardy Dijon
- 2 łyżki drobno posiekanego selera
- 2 łyżeczki świeżego koperku
- 2 łyżki mielonych oliwek
- Czarny pieprz do smaku
Wskazówki:
- Używając ząbkowanej łyżki lub palców, wydrąż połówki bajgla, pozostawiając nienaruszony kształt.
- W małej misce wymieszaj pozostałe składniki, podziel na dwie połówki bajgla i od razu podawaj.