Zdrowa metamorfoza Twoich ulubionych potraw na imprezę – SheKnows

instagram viewer

Nie musisz rezygnować ze swoich ulubionych potraw na imprezę na rzecz szczuplejszej talii. Jasne, tace wegetariańskie są pyszne – ale jeśli chcesz podać coś bardziej wartościowego na następnym shindingu, spójrz na te ulubione imprezy. Daliśmy im zdrową metamorfozę, abyś mógł cieszyć się bez przesady!

dieta przeciwzapalna czy jest odpowiednia
Powiązana historia. Czy dieta przeciwzapalna jest dla Ciebie? Dlaczego powinieneś spróbować i jak zacząć?
Słodko-Kwaśne Klopsiki

Zamień szwedzkie klopsiki na słodko-kwaśne klopsiki z indyka

Szwedzkie klopsiki są nieodłączną częścią imprez od lat 70., ale najwyższy czas pozbyć się nostalgii i wstrząsnąć tymi pysznie wilgotnymi, lekko doprawionymi klopsikami z indyka w słodko-kwaśnym miejscu sos.

Przyprawione klopsiki z indyka

(dla 16 osób)

Składniki:
1 duże jajko, ubite
3/4 szklanki suchej bułki tartej
1/3 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
1/3 szklanki drobno posiekanej czerwonej papryki
1/2 łyżeczki soli koszernej
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki curry w proszku
1-1/2 funta chudego mielonego indyka

click fraud protection

Wskazówki:
1. Rozgrzej piekarnik do 350 F. Połącz wszystkie składniki z wyjątkiem indyka w dużej misce. Dodaj indyka i mieszaj, aż się połączą.

2. Za pomocą małej (#40) gałki do lodów uformuj kulki z mieszanki indyczej. Ułóż klopsiki z indyka na blasze do pieczenia wyłożonej folią i spryskaj sprayem do patelni nonstick.

3. Piecz przez 20 do 25 minut, aż klopsiki będą złocistobrązowe na zewnątrz i przestaną różowe w środku.

4. Podczas pieczenia klopsików przygotuj sos (przepis poniżej).

5. Dodaj ugotowane klopsiki do ciepłego sosu i natychmiast podawaj z koktajlami.

Sos słodko-kwaśny

Składniki:
2 szklanki wody
2/3 szklanki cydru jabłkowego lub białego octu destylowanego
1-1/2 szklanki białego cukru
1 (6 uncji) puszki koncentratu pomidorowego
1 (8 uncji) puszki zmiażdżonego ananasa z sokiem
3 łyżki mąki kukurydzianej

Wskazówki:
1. W średnim rondlu na średnim ogniu wymieszaj wodę, ocet, cukier, koncentrat pomidorowy, ananas i mąkę kukurydzianą.

2. Mieszając od czasu do czasu gotuj przez 15 minut lub do uzyskania soczystej konsystencji.