Co wygląda jak motorówka i zamienia proste zupy w dania dla smakoszy? Blender zanurzeniowy, czasami nazywany blenderem kijowym, blenderem różdżkowym lub blenderem ręcznym, często nazywany przez fanów silnikiem łodzi. Te gadżety kuchenne, które kilka lat temu były praktycznie niespotykane, z dnia na dzień osiągnęły status kulinarnej gwiazdy rocka. Teraz są niezbędnikami dla smakoszy, miłośników zup, piekarzy, twórców smoothie i każdego, kto potrafi gotować i kocha naprawdę przydatne gadżety kuchenne.
Blendery zanurzeniowe są łatwe w obsłudze
Ta nieoceniona kuchnia
gadżet jest tak bardzo lubiany, ponieważ jeśli chodzi o projektowanie, mikser zanurzeniowy jest tylko nieco bardziej skomplikowany w użyciu niż deska do krojenia (i wszyscy wiemy, jak trudne są do rozgryzienia
out – nie!).
Typowy blender zanurzeniowy składa się z dwóch części: uchwytu i trzonka. Wał ma zwykle około 12 cali długości, można go zanurzyć w cieczy (stąd termin blender zanurzeniowy) i zwykle
kończy się super ostrym zestawem wirujących ostrzy, które zamieniają jedzenie w pyszne puree. W najbardziej podstawowej wersji rękojeść ma jeden przycisk, który można nacisnąć, aby zamienić ostrza w oszczędność czasu i
skuteczna broń kulinarna.
Rodzaje blenderów zanurzeniowych
Ponieważ te silniki do łodzi kuchennych stały się coraz bardziej powszechne, producenci zaczęli produkować zaawansowane modele z różnymi funkcjami i załącznikami poza podstawowym modelem z jednym przyciskiem.
Bezprzewodowy: Dzisiejszy blender ręczny może mieć przewód lub może być bezprzewodowy (świetna funkcja, ponieważ przewód zawsze wydaje się przeszkadzać).
Prędkości: Niektóre blendery zanurzeniowe mają różne prędkości, jak zwykły blender. Jest to miłe, ponieważ twardsze pokarmy dobrze się sprawdzają, gdy są mieszane przy mniejszych prędkościach, podobnie jak niektóre delikatne potrawy, takie jak
krem. Ostatecznie większa prędkość oznacza większą kontrolę nad teksturą wszystkiego, co mieszasz.
Wszechstronne załączniki: Co więcej, niektóre blendery zanurzeniowe mają przydatne nasadki inne niż wałek z ostrzami miksującymi. W rzeczywistości są załączniki do wymiany prawie
wszystkie funkcje blenderów, robotów kuchennych, a nawet mikserów stojących. Obejmuje to rozdrabniacze podobne do robotów kuchennych, tarcze do ubijania śmietany, łopatki do mieszania miękkich składników, trzepaczki i
wybrany model ma nawet nasadkę z elektrycznym ostrzem noża. Mimo to żaden producent nie produkuje blendera kijowego z wszystkimi tymi przystawkami, więc wybierając blender kijowy, będziesz musiał
zdecyduj, które załączniki będą najbardziej przydatne.
Zacznij od podstaw, a następnie przejdź do luksusowych mikserów zanurzeniowych
Ostatecznie szukasz czegoś, co pasuje do Twojego sposobu gotowania. Jeśli nigdy nie kupiłeś blendera zanurzeniowego, nie ma nic złego w zakupie przewodowego, podstawowego blendera jednoobrotowego. Pewnego razu
widzisz, jak wszechstronny może być ten gadżet kuchenny, możesz eksperymentować z różnymi załącznikami, prędkościami i opcjami mocy bardziej zaawansowanego modelu.
Blendery zanurzeniowe mogą Cię po prostu zaskoczyć
Teraz, jeśli nadal wątpisz w użyteczność i moc miksera zanurzeniowego, poniższe informacje mogą zmienić zdanie. Spróbuj zrobić ciasto za pomocą blendera zanurzeniowego. Zgadza się, zwykle
prowincji miksera stojącego, blendery kijowe świetnie sprawdzają się przy robieniu ciast. Użyj swojego ulubionego przepisu na ciasto lub wypróbuj poniższy przepis na ciasto Red Velvet, zaadaptowany ze strony FabulousFoods.com.
