Zapomnij o kupionych w sklepie lodziarniach i daj tacie tort, który naprawdę pokocha w Dzień Ojca! Ten kremowy tort z wąsami jest równie pyszny, co zabawny.
To bogate ciasto czekoladowe wypełnione jest soczystym kremem waniliowym i pokryte polewą czekoladową. Teraz to jest jeden wąsik, z którym naprawdę możemy się pogodzić.
Przepis na ciasto z wąsami z kremem
Składniki:
Na ciasto:
- 1 partia Twojego ulubionego ciasta czekoladowego (użyliśmy tego)
Do nadzienia:
- 1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
- 1-1/2 łyżeczki cukru pudru
- 1 łyżeczka wanilii
Do polewy czekoladowej:
- 1 szklanka niesolonego masła, miękkiego
- 2-1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 4 łyżki ciężkiej śmietany do ubijania
Plus:
- 1 puszka kremu czekoladowego Pillsbury Easy Frost
Wskazówki:
1
Zrób ciasto i nadzienie
Ciasto wymieszać według ulubionego przepisu.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i posmaruj okrągłą patelnię do ciasta nieprzywierającym sprayem do gotowania. Przygotuj nadzienie, ubijając wszystkie składniki razem mikserem elektrycznym.
2
Dodaj ciasto i nadzienie do formy do ciasta
Napełnij patelnię 1/2 ciasta czekoladowego. Pokryj ciasto nadzieniem, używając łopatki do równomiernego rozprowadzenia go na cieście, pozostawiając około 2,5 cm krawędzi czekolady. Pozostałe ciasto wylać na nadzienie i dokładnie rozsmarować.
Pieczemy około 25-30 minut lub do zrumienienia, a wykałaczka włożona w czekoladowy brzeg ciasta będzie czysta.
3
Przekrój ciasto na pół na kształt litery „S”
Za pomocą noża do masła wytnij kształt litery „S” na środku ciasta.
Połóż połowę wąsów na talerzu lub tacy. Odwróć drugą stronę (tak, aby czubek wąsów odwrócił się do góry) i umieść go obok drugiej połowy.
4
Mróz i fajka
Oszroń każdą połowę całkowicie w połowie lukru. Równomiernie pokryj obie strony wąsów, aby wyglądały tak gładko, jak to możliwe.
Gdy obie strony są oszronione, użyj łatwego mrozu, aby zrobić wąsy (wąsy będą wtedy wyglądały kręcone!).
Następnie pokrój ciasto i podawaj!
Więcej przepisów na Dzień Ojca
Przepis na stek brownie na Dzień Ojca
Przepisy na grillowanie na Dzień Ojca
3 koktajle piwne na Dzień Ojca
