To się znowu zdarzyło — Blue Bell dobrowolnie wycofuje lody z powodu możliwego zanieczyszczenia listerią. W przeciwieństwie do gigantycznych wspomnień z kwietnia 2015 r., w których wszystkie smaki zostały usunięte z zamrażarek sklepowych, ten koncentruje się tylko na jednym smaku: ciastku czekoladowym bez jajek.
Więcej:Lody Blue Bell’s Camo ‘n Cream pojawiają się w sam raz na sezon łowiecki
Dlaczego tylko ten jeden smak i czy to tylko kwestia czasu, zanim wycofanie rozprzestrzeni się na inne smaki?
Może nie tym razem. Jadalne ciasto używane w lodach pochodzi od zewnętrznego dostawcy, Aspen Hills, i to tam znaleziono zanieczyszczenie. Listeria znowu uderza w mąkę.
Więcej:Jak nie dostać listerii, bakterii, która oznacza biznes?
Tymczasem Blue Bell ulepszył swoje kontrole bezpieczeństwa sanitarnego żywności i uporządkował swoje działania od czasu większego wycofania w zeszłym roku. Szkoda, że nadal był dotknięty możliwym zanieczyszczeniem, a nie z powodu jego powstania. Ale dzięki Bogu, firma dokładnie testuje te lody, zanim (z kciukiem kciuki) ktokolwiek zachoruje.
Więcej:Dlaczego te wszystkie ogromne apele o żywność są w rzeczywistości dobrą wiadomością?
Aby uzyskać więcej informacji na temat tego wycofania, w tym numery partii i daty przydatności do spożycia, sprawdź Informacja o wycofaniu firmy Blue Bell.