Zanurz się w tym wspaniałym deserze i dodaj trochę słońca do swojego dnia!
Notatka: Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po cukierki i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie przeczytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.
Wiosna już prawie (prawie), więc uczcij ten dzień smakiem słońca! Ten bezglutenowy przepis na smakołyk tygodnia na niesamowite pomarańczowe batoniki wywoła uśmiech na Twojej twarzy. Pomarańczowy smak tego przysmaku sprawia, że te batony są niesamowite. Nawet jeśli wiosna jeszcze nie nadeszła, ten deser sprawi, że zapomnisz o złej pogodzie, która może trwać.
Niesamowity przepis na pomarańczowe batony
Wydajność 9 barów
Składniki:
Do skorupy
- 1 szklanka bezglutenowej mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki masła, zmiękczonego
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka skórki pomarańczowej
- Nieprzywierający spray do gotowania
Do nadzienia
- 2/3 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 3/4 szklanki soku pomarańczowego
- 1 łyżeczka skórki pomarańczowej
- 1/4 szklanki plus 1 łyżka mąki kukurydzianej
- Cukier puder do polewania
- 1 kropla czerwonego barwnika spożywczego (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Lekko spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali sprayem do gotowania i odstaw na bok.
- Aby zrobić skórkę, wymieszaj mąkę, masło, 1/4 szklanki cukru i 1 łyżeczkę skórki z pomarańczy w dużej misce i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
- Ciasto przełożyć do formy do pieczenia i równomiernie rozłożyć na dnie.
- Piecz przez 25-28 minut lub do zrumienienia. W połowie pieczenia skórka może zacząć puchnąć. Po prostu nakłuj ją w kilku miejscach czubkiem ostrego noża, a następnie kontynuuj pieczenie.
- Aby zrobić nadzienie, wymieszaj 3/4 szklanki cukru, wodę, sok pomarańczowy, skórkę z pomarańczy i mąkę kukurydzianą w średniej wielkości rondlu na średnim ogniu.
- Doprowadź miksturę do wrzenia, cały czas mieszając, a następnie zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez około minutę. Mieszanina powinna zgęstnieć po ugotowaniu.
- Jeśli chcesz, dodaj jedną kroplę czerwonego barwnika spożywczego do nadzienia i dobrze wymieszaj. To nada mu trochę pomarańczowego koloru. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia.
- Po upieczeniu skórki pozostaw ją do ostygnięcia na 10-15 minut.
- Wylej nadzienie równomiernie na skórkę i wstaw do lodówki, aż całkowicie ostygnie. Uwaga: Jeśli nadzienie za bardzo zgęstnieje, zanim będziesz gotowy do nalania, po prostu umieść patelnię na małym ogniu na kilka minut, mieszając, aż ponownie się rozrzedzi.
- Po całkowitym ostygnięciu przesiej cukier puder nad mieszanką cytryny przed pocięciem i podaniem batonów.
Pokochasz smak słońca w tych batonach!
Więcej przepisów na bezglutenowe smakołyki
Cynamonowe krakersy graham
Ciasta czekoladowe z truflami
Świeże lody kokosowe, mango i limonki
