Ciepłe, lepkie, lepkie bułeczki są słodkie każdego dnia w roku, ale są jeszcze lepsze, gdy możesz je świętować! Upiecz świeżą porcję 21 lutego, w Narodowy Dzień Sticky Bun, ponieważ każdy dzień poświęcony na jedzenie kleistych bułek jest pysznym dniem.
Na 12 porcji 
Składniki:
1 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan lub orzechów włoskich, plus dodatkowe do dekoracji
1 1/2 szklanki brązowego cukru, podzielone
4 łyżki miodu
1 bochenek mrożonego ciasta na chleb, rozmrożony
1/4 szklanki masła, zmiękczonego, plus dodatkowe na patelnię
1 łyżka mielonego cynamonu
Krem z serka śmietankowego (przepis poniżej)
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj masłem 12 filiżankową formę do muffinek.
Łyżka 3/4 szklanki orzechów i 3/4 szklanki brązowego cukru na dno każdej filiżanki na babeczki.
Posyp miód równomiernie na każdą filiżankę muffinek orzechami i cukrem.
Ciasto na chleb rozwałkować na prostokąt o wymiarach 12×15 cali.
Na ciasto posmarować zmiękczonym masłem. Na wierzchu ciasto z pozostałym brązowym cukrem oraz orzechami i cynamonem.
Ciasto rozwałkować jak w galarecie.
Pokrój rolkę w poprzek na 12 (1-calowych) kawałków.
Włóż po jednej bułce do każdej foremki na muffinki. Odstaw bułki na 15 do 20 minut.
Piecz bułki przez 20 minut.
Odwróć formę do muffinek i każdą bułkę obficie posmaruj kremem serowym.
Podawaj na ciepło posypane dodatkowymi posiekanymi orzechami.
Lukier sernikowy:
Składniki:
1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
1/4 szklanki masła zmiękczonego w temperaturze pokojowej
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka cukru cukierniczego
Wskazówki:
W dużej misce ubij serek śmietankowy z masłem na kremową konsystencję.
Wymieszaj wanilię i cukier za pomocą szpatułki.
Lukier najlepiej rozprowadza się w temperaturze pokojowej.
Punkty i nagrody Słowo kluczowe: DRIZZLE warta 50 punktów dobra do 24.02.08.
