Letnia impreza plenerowa to słońce, przyjaciele i proste, pyszne jedzenie. Ponieważ na zewnątrz jest gorąco, będziesz chciał, aby potrawy były lekkie i łatwe, a także mroźne i chłodne. Oto kilka pomysłów na to, co podać na kolejnej letniej imprezie plenerowej.
Łatwe dania główne
Grillowane hamburgery, hot dogi i steki to typowe dania letnie, ale nie musisz ograniczać się do podstaw. Zamiast tego spróbuj grillować łatwe kebaby z krewetek, kurczaka, steków, warzyw i owoców. Przygotuj składniki z wyprzedzeniem i pozwól gościom stworzyć własne kebaby. Miej pod ręką sosy, takie jak grill, teriyaki i musztarda miodowa, aby posmarować kebaby przed grillowaniem. Prawie każde mięso, warzywko lub owoc działa dobrze, więc pamiętaj, aby pokroić wiele opcji.
Miska na owoce schłodzone
Pokarmy na palec są idealne na zewnątrz imprezy, a nic nie jest lepsze niż schłodzone owoce. Wymieszaj ze sobą pokrojone owoce, takie jak arbuz, melon spadziowy, truskawki, winogrona i wszystko, co tylko przyjdzie Ci do głowy. Przed imprezą schłódź szklaną miskę w zamrażarce, a następnie umieść owoce w misce, gdy będą gotowe. Aby była chłodna, umieść miskę w rondlu z kostkami lodu. Możesz mieć na boku miskę bitej polewy dla każdego, kto chce, aby wszystko było słodsze.
Zdrowa taca na warzywa
Taca na warzywa to obowiązkowa pozycja na letniej imprezie plenerowej. Pokrój jak najwięcej najlepszych świeżych warzyw lata i zaoferuj gościom wybór maczania. Standardowa potrawa to marchewka, seler, zielona i czerwona papryka, kalafior i brokuły, ale możesz urozmaicić swoją tacę innymi pysznymi smakołykami, takimi jak groszek cukrowy, rzodkiewki i ogórki. Te same warzywa można stosować na grillowanych kebabach przez dwa razy dłuższy przebieg.
Podawaj schłodzone napoje
Mroźny napój każdego dnia jest lepszy od zwykłego. Przygotuj blender do kruszenia lodu na napoje dla dorosłych lub przygotowywania owocowych koktajli dla dzieci. Zmiksuj świeże owoce, jogurt, mleko lub sok owocowy i lód, a otrzymasz mroźny, pyszny smakołyk. Nie zapomnij też zrobić dzbanków mrożonej herbaty i lemoniady.
Sałatki na zimno z makaronem
Sałatka z makaronem jest łatwa do przygotowania z wyprzedzeniem, a podawana w schłodzonym daniu jest wspaniałym dodatkiem do każdego posiłku na świeżym powietrzu. Przygotuj tradycyjne danie z makaronu z włoskim dressingiem na spirali makaronu, przyprawach, papryce i oliwkach lub spróbuj bardziej kremowego sosu i dodaj zimnego kurczaka do dania. Jeśli masz czas, dokonaj dwóch lub trzech różnych wyborów dla swoich gości.
Łatwe, mroźne desery
Kto nie lubi pysznego mrożonego przysmaku w upalny letni dzień? Zapakuj do zamrażarki kilka rodzajów mrożonych deserów, takich jak Pałeczki, batony owocowe lub dobre, staromodne lody. Rozdaj smakołyki na pyszne, mroźne zakończenie wspaniałej imprezy na świeżym powietrzu.
Więcej wskazówek dotyczących imprez plenerowych
Jak zorganizować najlepszą letnią imprezę na patio?
Pomysły na mroźne miejsce na letnie imprezy
Kreatywne sposoby na chłód na zewnątrz
