Jednogarnkowe wegetariańskie posiłki, bo wszyscy nienawidzimy zmywania naczyń – SheKnows

Przygotowanie tych trzech prostych i łatwych do przygotowania jednogarnkowych posiłków wegetariańskich zajmuje tylko kilka minut i kilka sekund na posprzątanie.

Powiązana historia. Bakłażan Milanese Jamiego Olivera to chrupiąca, serowa alternatywa dla parmy z bakłażana

1. Przepis na makaron z pikantną pietruszką i pomidorami

Ten pikantny makaron z pietruszki i pomidorów jest tak prosty: makaron polany świeżym parmezanem, oblany pikantnym włoskim dressingiem i posypany pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki. Tylko pięć składników i jeden garnek, a ty jesteś gotowy na fantastyczny posiłek.

Porcja 4-6

Składniki:

• 1 funt makaronu do wyboru
• 1-1/2 szklanki świeżego parmezanu, startego
• 2 szklanki pikantnego włoskiego sosu
• 1 pół litra (10,5 uncji) pomidorków koktajlowych
• Świeża pietruszka do smaku

Wskazówki:

1. Zagotuj w garnku osoloną wodę. Dodaj makaron i postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, aby ugotować makaron.
2. Podczas gotowania makaronu pokrój pomidory na pół lub na ćwiartki. Pietruszkę pokroić na małe kawałki.
click fraud protection
3. Makaron odcedź i opłucz w zimnej wodzie, aż ostygną. Dodaj parmezan, pomidory i pietruszkę.
4. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz do smaku, a następnie dodaj dressing.
5. Natychmiast podawaj.

2. Przepis na jednogarnkowe gnocchi z warzywami i parmezanem

To danie z gnocchi jest szybkie i łatwe. Wszystkie składniki gotuje się razem, miesza z sosem Alfredo, a następnie podaje ze świeżo startym parmezanem i bułką tartą.

Służy 4

Składniki:

• 1 (17,6 uncji) opakowanie gnocchi
• 1 szklanka mrożonej kukurydzy
• 3/4 szklanki cukinii, posiekanej
• 3/4 szklanki żółtej dyni, posiekanej
• 3/4 szklanki czerwonej papryki, posiekanej
• 1/2 szklanki pieczarek, posiekanych
• 1 (15 uncji) słoik pieczonego czosnku sos Alfredo
• 3/4 szklanki świeżo startego parmezanu
• 1/2 szklanki włoskiej bułki tartej
• Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

1. Zagotuj w garnku osoloną wodę. Dodaj gnocchi, kukurydzę, cukinię, dynię, czerwoną paprykę i pieczarki.
2. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 3 do 4 minut, aż gnocchi wypłyną na powierzchnię.
3. Odcedź i włóż mieszaninę do garnka.
4. Na średnim ogniu dodaj sos Alfredo. Mieszaj, aż sos wystarczająco się rozgrzeje, a warzywa będą miękkie. Dodaj sól i pieprz do smaku.
5. Zdejmij z ognia i rozprowadź równomiernie w 4 miskach. Udekoruj parmezanem i bułką tartą.
6. Ciesz się natychmiast na ciepło.

3. Ryż cytrynowo-pietruszkowy z przepisem na posiekaną marchewkę

To danie jest takie proste i pełne świeżego smaku. Smaki cytryny i pietruszki doskonale uzupełniają ryż. Marchewki dodają potrawie ładnej chrupkości, a popękana czerwona papryka idealnie doprawi.

Służy 4

Składniki:

• 2 szklanki ryżu, mierzone nieugotowane
• 4 szklanki wody
• 2 szklanki posiekanej marchewki
• 1/3 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 2 łyżeczki mielonego czosnku
• 1 łyżka pokruszonych płatków czerwonej papryki
• 1/3 szklanki świeżej pietruszki, mielonej
• 1/2 szklanki świeżo startego parmezanu
• 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki skórki z cytryny
• Sól i pieprz do smaku
• Bułka tarta (opcjonalnie)

Wskazówki:

1. W dużym garnku wymieszać ryż, wodę i marchewki. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Gdy ryż się ugotuje i nie pozostanie woda, wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, płatki czerwonej papryki, pietruszkę, parmezan, sok z cytryny, skórkę z cytryny, sól i pieprz.
3. W razie potrzeby udekoruj dodatkowym parmezanem, bułką tartą i gałązką pietruszki.

Więcej jednogarnkowych posiłków

Chudy jednogarnkowy kurczak Alfredo
Makaron jednogarnkowy z kurczakiem enchilada
Kremowy przepis na patelnię z kurczakiem i grzybami