Gdy tylko temperatura na termostacie przekroczy 90 stopni, nie chce nam się jeść czegokolwiek, co nie jest co najmniej zimne, ale w najlepszym przypadku całkowicie zamrożone (zwłaszcza nasze koktajle). Tak, oznacza to, że większość letnich miesięcy spędzamy na popijaniu Otter Pops, mrożonych winogron i lody jakby były jedynymi przedmiotami w piramidzie żywieniowej. Ale tego lata zmieniamy rzeczy… dodając lody do miksu! Dzięki temu przepis na czekoladowy orzech laskowy z Giada De Laurentiis (Albo to jest Lody De Laurentiis?), który smakuje tak jak Nutella, przez cały sezon będziemy ucztować na tym słodkim mrożonym włoskim przysmaku.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Podoba nam się również, że większość czasu spędzanego nad tym przepisem to czas nieaktywny, co oznacza, że możesz siedzieć w przód klimatyzacji w sportowym staniku i najwygodniejszych szortach, podczas gdy zamrażarka wykonuje całą ciężką pracę ty.
Podstawą lodów jest kremowa baza do lodów, zrobiona z mleka, śmietanki, cukru, żółtek i wanilii. Następnie hojna dawka Nutella dodaje się do mieszanki, aby uzyskać bogaty smak czekoladowo-orzechowy. Jednak De Laurentiis mówi, że możesz wymienić je na masło orzechowe lub masło migdałowe, jeśli chcesz, i uważamy, że niektóre TRader Joe’s speculoos ciasteczkowe masło przeniesie to również na wyższy poziom. Masło pistacjowe, miód i prażone pistacje z odrobiną wody różanej też byłyby boskie – w zasadzie można użyć tej bazy do lodów przepis jako punkt wyjścia dla ton różnych kombinacji smakowych, dzięki czemu można jeść lody przez całe lato bez dostania znudzony. Nie, żebyśmy kiedykolwiek poważnie się obawiali, że tak się stanie, bo cóż, to lody!
Dekorację z prażonych orzechów laskowych wieńczy lody Nutella De Laurentiis, dodając dodatkowy orzechowy chrupek do każdego kęsa. To idealna letnia taryfa, dzięki której poczujesz się jak przeniesiony na słoneczną ulicę Rzymu, delektując się mrożonym smakołykiem.
Będziesz potrzebować producent lodów dla tego przepisu, ale dobrą wiadomością jest to, że możesz znaleźć niedrogie i łatwe w użyciu urządzenie online. Lubimy ten model Cuisinart za bycie niezawodnym, stosunkowo kompaktowym i niezbyt drogim.
A kiedy już go masz, dosłownie nic nie stoi na przeszkodzie, abyś zrobił ten przepis na lody z Nutellą, kiedy tylko masz na to ochotę!
Szukasz więcej letnich przepisów? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
Obejrzyj: Jak zrobić wspaniałe truskawki w czekoladzie, które mają w środku słodką niespodziankę
