Dodaj owoce morza do swojego zestawu niedzielnych dań obiadowych. Ten kremowy przepis na makaron jest łatwy do wykonania i robi duże wrażenie na klientach.
Ta niedzielna specjalność na obiad z kremowym fettuccine z łososia jest bogatym i aromatycznym daniem, którego przygotowanie wymagałoby wiele wysiłku (w rzeczywistości tak się nie dzieje). Stanowi efektowny posiłek dla gości lub na specjalną okazję.
Oprócz wspaniałego smaku, najbardziej docenisz w kremowym sosie to, że przygotowanie zajmuje tylko około pięciu minut. Oznacza to, że w grę wchodzi bardzo mały wysiłek, a zysk jest duży. Łosoś dodaje wyrazistości i koloru temu bogatemu daniu. Chociaż jest to wspaniały posiłek na specjalną okazję, proponuję rozważyć go na każdą niedzielną kolację.
Kremowy przepis na fettuccine z łososia
Służy 4
Składniki:
- 2 (6 uncji) filetów z łososia, gotowane lub grillowane, a następnie płatkowane widelcem
- 8 uncji makaronu fettuccine
- 2 łyżki masła
- 1-1/2 szklanki śmietanki kremówki
- 1/4 szklanki startego parmezanu, plus dodatkowo jako dodatek
- 2 zielone cebule, białe i zielone części, pokrojone w kostkę
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki, podartej
- Zmielony czarny pieprz
Wskazówki:
- Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po zakończeniu odcedź i włóż do garnka.
- Około 5 minut przed zakończeniem gotowania fettuccine dodaj masło do rondla na średnim ogniu. Dodaj śmietanę i gotuj przez 3-4 minuty, aż lekko zacznie bąbelkować. Dodaj parmezan i wymieszaj. Usuń go z ognia.
- Dodaj fettuccine do dużej miski razem z zieloną cebulką, natką pietruszki i kawałkami łososia. Wlej śmietanę na fettuccine i wymieszaj, aby pokryć wszystkie składniki.
- Dopraw odrobiną mielonego czarnego pieprzu i dodatkowym parmezanem jako ozdobą.
- Podawaj na ciepło.
Pokochasz to bogate danie z makaronu.
Więcej przepisów na niedzielny obiad
wieprzowina lo mein
Makaron z dynią piżmową, kiełbasą i jarmużem
Patelnia z Fritos
