Uhonoruj najsłynniejszego amerykańskiego turystę we Włoszech, tworząc menu z patriotycznym włoskim jedzeniem. Dodaj wino, a naprawdę będziesz miał powód do świętowania.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie przedstawiła nam pizzę babci i jest to bardziej przytulne, bardziej rustykalne spiny w klasyce
Krzysztof Kolumb mógł być Włochem, ale przypisuje się mu, że był pierwszym Europejczykiem, który odkrył Amerykę. Aby odpowiednio uczcić, połącz obie kultury na włoską ucztę z amerykańską flarą. Koniecznie serwuj dużo włoskiego wina i rumu, ponieważ był przecież marynarzem.
Czerwona, biała i niebieska bruschetta
Składniki:
- 1 szklanka jagód
- 1 szklanka pomidorów
- 1/2 szklanki sera feta
- 1/4 szklanki prażonych orzechów włoskich
- 2 ząbki czosnku
- Ocet balsalmiczny
- Oliwa z oliwek
- Sól morska i pieprz
- 1 bagietka
Wskazówki:
- Pomidory pokroić w kostkę i wymieszać w misce z jagodami, kruszonką sera feta i posiekanym czosnkiem. Na wierzch skrop oliwą z oliwek i octem. Posyp solą i pieprzem i wymieszaj do połączenia.
- Nałóż łyżkę na plasterki bagietki i podawaj.
Pizza czerwona, biała i niebieska
Składniki:
- 1 ciasto do pizzy
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki posiekanego czosnku
- Sól morska i pieprz
- 1 szklanka pieczonej czerwonej papryki
- 1 szklanka sera pleśniowego
- 1 szklanka karmelizowanej cebuli
- 2 szklanki sera mozzarella
Wskazówki:
- Delikatnie przyrumienić czosnek na patelni z oliwą z oliwek. Posmaruj ciasto do pizzy oliwą i posyp ugotowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Skórkę przykryć serem mozzarella i równomiernie posypać dodatkami.
- Piecz zgodnie z instrukcjami dotyczącymi ciasta na pizzę.
Świąteczne lody
Zakończ posiłek czerwonymi, białymi i niebieskimi lodami.
Więcej przepisów na pizzę
Dzisiejsza kolacja: Biała pizza
Pizza Antipasto
Pizza Meksykańska
