5 prostych, super-smacznych przepisów na marynaty do grillowanego kurczaka – SheKnows

To proste: gotuj i podawaj suchego, bez smaku, rozgotowanego grillowanego kurczaka. Ale łatwy sposób na zwalczenie tego (i sprawi, że chcieć aby spróbować ponownie ugotować soczysty kawałek kurczaka) z aromatyczną marynatą.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się jednogarnkowym makaronem bez gotowania, który jest idealny na pracowite wieczory

Śledź i ubij jedno lub wszystkie z nich przepisy na marynaty na grillowanego kurczaka, a bez wątpienia zrobisz wrażenie na wszystkich, którym podasz — zwłaszcza na sobie.

Jedna ważna wskazówka, zanim zaczniesz: najlepiej, jeśli chcesz dać swojemu kurczakowi dużo czasu na rozwinięcie smaków, w których marynuje. Sugerujemy przygotowanie i marynowanie na noc przed lub co najmniej kilka godzin przed rozpaleniem grilla.

Więcej:Jak zrobić buliony z kurczaka, wołowiny, wegetariańskie, z indyka i owoce morza?

Przepis na pikantną marynatę miodowo-limonkową

Służy 4

Składniki:

• 4 limonki, skórka i sok
• 1/3 szklanki oleju arachidowego lub oleju rzepakowego
click fraud protection
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1/4 szklanki miodu
• 1/2 łyżeczki pokruszonych płatków czerwonej papryki
• 3 ząbki czosnku, bardzo drobno posiekane
• Sól i pieprz do smaku
• 4 piersi z kurczaka

Wskazówki:

1. W misce wymieszaj sok i skórkę z limonki, olej, sos sojowy, miód, pieprz i czosnek, dopraw solą i pieprzem. Dobrze wymieszać.
2. Włóż piersi z kurczaka do dużej torebki zamykanej na suwak i polej ją marynatą. Zamknij górę i wrzuć kurczaka. Marynować przez noc lub do grillowania.

Więcej: Oto jak grillować ulubione rodzaje ryb

Prosty przepis na marynatę balsamiczną

Służy 4

Składniki:

• 1/2 szklanki octu balsamicznego
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1/4 szklanki miodu
• 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru, pakowana
• 1/4 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
• 3 – 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
• Sól i pieprz do smaku
• 4 piersi z kurczaka

Wskazówki:

1. W misce wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, miód, brązowy cukier, sos sojowy, czosnek i cebulę w proszku, dopraw solą i pieprzem.
2. Włóż piersi z kurczaka do dużej torebki zamykanej na suwak i polej ją marynatą. Zamknij górę i wrzuć kurczaka. Marynować przez noc lub do grillowania.

Następny: Przepis na świeżą marynatę chimichurri