Niedzielna Kolacja: Pieczone ziemniaki na cztery sposoby – SheKnows

Pieczone ziemniaki nie muszą być nudne. Weź podstawowe danie i zamień je w coś zabawnego na niedzielny obiad!

Powiązana historia. Przygotuj klopsiki z patelni z szybką domowej roboty marinarą na łatwą włoską ucztę

Czy ziemniaki ziewają w Twojej rodzinie? Dlaczego by nie pomieszać trochę z niespodzianką na „taters”? Niedzielna kolacja to idealny czas na spróbowanie czegoś zabawnego z rodziną! Pomysły na pieczone ziemniaki są praktycznie nieograniczone, ale oto kilka, od których możesz zacząć!

Pieczone ziemniaki z bekonem i jajkiem

To jak śniadanie na obiad! Ta opcja z bekonem i jajkiem to świetny sposób na obudzenie niedzielnego obiadu.

Służy 4

Składniki:

• 4 czerwone ziemniaki, wyszorowane i wysuszone
• 4 jajka
• 8 plastrów boczku
• 6 uncji posiekanego sera cheddar plus dodatkowe dodatki do dekoracji
• 2-3 łyżki lekkiej kwaśnej śmietany
• Sól i pieprz do smaku
• 1-3 łyżki oleju do smażenia jajek

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2. Każdy ziemniak nakłuć kilka razy widelcem, a następnie zawinąć w folię aluminiową.
3. Piecz przez 60-80 minut, w zależności od wielkości ziemniaków.
4. Podczas pieczenia ziemniaków ugotuj boczek i wytrzyj nadmiar oleju ręcznikiem papierowym (możesz też użyć bekonu na bazie warzyw). Gdy boczek ostygnie w dotyku, pokrusz go do średniej wielkości miski i odstaw na bok.
5. Gdy ziemniaki skończą się gotować i będziesz mógł je obsługiwać, przekroj je na pół, wyciągnij ciepłe wnętrze każdego ziemniaka i włóż do średniej wielkości miski. Odłóż skórki z ziemniaków.
6. Dodaj ser cheddar do ziemniaków, kwaśną śmietanę i pokruszony bekon, rozgnieć i dobrze wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
7. Rozłóż miksturę równomiernie i dodaj ją z powrotem do każdej skórki ziemniaka.
8. Usmażyć jajka i posypać każdy ziemniak jednym jajkiem.
9. Posyp odrobiną sera cheddar i podawaj.

Trzy dodatkowe, ciekawe opcje

Dla każdego z tych przepisów proces jest podobny. Piecz ziemniaki zgodnie z zaleceniami, ale każdy z nich skończysz nieco inaczej. Z pieczonymi ziemniakami nie ma granic i na pewno znajdziesz coś, co spodoba się całej rodzinie.

Pieczone ziemniaki Pepperoni „pizza”

Pizza i ziemniaki w jednym! To świetny sposób na zaspokojenie dwóch zachcianek na niedzielny obiad!

Służy 4

Składniki:

• 4 czerwone ziemniaki, wyszorowane i wysuszone
• 2/3 szklanki (lub trochę więcej) ulubionego sosu do makaronu
• 6 uncji sera mozzarella plus dodatkowe dodatki do dekoracji
• 4 uncje przygotowanej pepperoni
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano
• Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2. Każdy ziemniak nakłuć kilka razy widelcem, a następnie zawinąć w folię aluminiową.
3. Piecz przez 60-80 minut, w zależności od wielkości ziemniaków.
4. Gdy ziemniaki skończą się gotować i będziesz mógł je obsługiwać, przekroj je na pół, wyciągnij wnętrze każdego ziemniaka i włóż do średniej wielkości miski. Odłóż skórki z ziemniaków.
5. Dodaj sos do makaronu, oregano, sól i pieprz do ziemniaków, rozgnieć i dobrze wymieszaj. Dodaj ser mozzarella.
6. Rozłóż miksturę równomiernie i dodaj ją z powrotem do każdej skórki ziemniaka.
7. Posyp każdego ziemniaka kilkoma plasterkami pepperoni i odrobiną sera mozzarella.
8. Włóż ziemniaki do piekarnika, aby podsmażyły ​​się na tyle długo, aby ser się rozpuścił (około minuty).

Pieczone ziemniaki w stylu Dziękczynienia

Idealne na resztki Dziękczynienia lub po prostu, gdy masz ochotę na posiłek inspirowany Świętem Dziękczynienia o każdej porze roku!

Składniki:

• 4 czerwone ziemniaki, wyszorowane i wysuszone
• 4-6 uncji wstępnie ugotowanego indyka, posiekanego lub pokrojonego w kostkę
• 2 łyżki masła
• 2-4 łyżki mleka
• 2-4 łyżki kwaśnej śmietany
• 2/3 szklanki sosu żurawinowego
• Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2. Każdy ziemniak nakłuć kilka razy widelcem, a następnie zawinąć w folię aluminiową.
3. Piecz przez 60-80 minut, w zależności od wielkości ziemniaków.
4. Gdy ziemniaki skończą się gotować i będziesz mógł je obsługiwać, przekroj je na pół, wyciągnij wnętrze każdego ziemniaka i włóż do średniej wielkości miski. Odłóż skórki z ziemniaków.
5. Do ziemniaków dodać masło, mleko, śmietanę, sól i pieprz, rozgnieść i dobrze wymieszać.
6. Rozłóż miksturę równomiernie i dodaj ją z powrotem do każdej skórki ziemniaka.
7. Posyp każdego ziemniaka indykiem i włóż do piekarnika na grilla, na tyle długo, aby podgrzać indyka (około minuty).
8. Wyjmij z piekarnika i pokryj każdy ziemniak porcją sosu żurawinowego.

Smaczne pieczone ziemniaki z tuńczyka

Te ziemniaki oferują smak morza. Tuńczyk jest świetnym dodatkiem do tego specjalnego spud!

Służy 4

Składniki:

• 4 czerwone ziemniaki, wyszorowane i wysuszone
• 2 (5 uncji) puszki tuńczyka, odsączonego
• 4-6 łyżek majonezu lub do smaku
• 1/4 szklanki pokrojonego w kostkę selera
• 1/4 pokrojonej w kostkę cebuli
• Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2. Każdy ziemniak nakłuć kilka razy widelcem, a następnie zawinąć w folię aluminiową.
3. Piecz przez 60-80 minut, w zależności od wielkości ziemniaków.
4. W międzyczasie połącz tuńczyka, majonez, seler, cebulę, sól i pieprz i dobrze wymieszaj.
5. Gdy ziemniaki skończą się gotować i dadzą ci radę, pokrój je na pół.
6. Posyp każdy ziemniak łyżką mieszanki tuńczyka i podawaj.

Z tymi świetnymi pomysłami na niedzielną kolację gnojki nie będą już głupcami!

Więcej przepisów na niedzielny obiad

Pieczone muszle z dynią zimową
Makaron pełnoziarnisty z grillowanymi warzywami i kiełbasą
Makaron Soba