Jeśli kiedykolwiek zazdrościsz nie-weganom, którzy chrupią i chrupią toffi, nie musisz już patrzeć, jak chcą, abyś mógł mieć coś tak słodkiego i maślanego rozpływającego się w ustach. Podobnie jak w przypadku wielu deserów na bazie masła i nabiału, kilka prostych zamienników to wszystko, czego potrzebujesz, aby zatopić zęby w swoich własnych wegańskich przysmakach. Ten przepis na toffi zastępuje wegańskie masło z równie pysznymi rezultatami.
Powiązana historia. Te wegańskie piekarze sprawią, że przemyślisz swój tort weselny
Wegański przepis na toffi
Weź kęs toffi, aby zaspokoić ochotę na słodycze lub zmiażdż go i posyp nim wegański sernik lub lody. Możesz również wymieszać kawałki toffi z ciastem lub ciastem brownie.
Składniki:
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka masła wegańskiego
- Sok z 1 małej cytryny
- 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
Wskazówki:
- Wyłóż dużą blachę do pieczenia matą silikonową. W dużym rondlu na małym ogniu wymieszać cukier, wegańskie masło i sok z cytryny i dalej gotować, mieszając, aż masa będzie gładka i roztopiona.
- Zwiększ ogień do średniego i umieść na patelni termometr do cukierków. Kontynuuj mieszanie, gdy mieszanina zacznie bąbelkować i osiągnie 300 stopni F.
- Zdejmij patelnię z ognia i dodaj wanilię. Wylej toffi na blachę do pieczenia i rozprowadź na równomierną, cienką warstwę. Włóż do lodówki do twardości.
- Rozbić na kawałki i przechowywać w hermetycznym pojemniku.
Więcej przepisów wegańskich
Łatwy wegański dip queso
Przepisy wegańskie
Rozdrobnione warzywne letnie sałatki
