Ta inspirowana latynoską czarną fasolą sałatka z czarnej fasoli to smaczna zamiana fasoli BBQ, która ma słodkie i pikantne smaki, które uzupełniają meksykańskie wegańskiprzepisy kulinarne a także wszelkie letnie dania na gotowanie.
Ta inspirowana latynoską czarną fasolą sałatka z czarnej fasoli jest pysznym zamiennikiem fasoli BBQ, która ma słodkie i pikantne smaki, które uzupełniają meksykańskie przepisy wegańskie, a także wszelkie letnie dania kulinarne.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie zamieniła nasz ulubiony dip w kanapkę i tak łatwo ją zrobić
Sałatka Z Czarnej Fasoli i Mango
Jeśli masz czas, możesz zastąpić świeżo ugotowaną (i schłodzoną) czarną fasolę.
Służy 8
Składniki:
-
T
- 2 puszki (15 uncji) czarnej fasoli, wypłukanej, odsączonej
- 2 mango, bez pestek, obrane, pokrojone w kostkę
- 1 duże jalapeno, mielone (w razie potrzeby z nasionami)
- 1/2 szklanki drobno posiekanej świeżej kolendry
- 4 zielone cebule, pokrojone w plastry (zielona i biała część)
- starta skórka z 1 limonki
- Sok z 2 limonek
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki mielonego kminku
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- W dużej misce wymieszaj czarną fasolę, mango, jalapeno, kolendrę, zieloną cebulę i skórkę z limonki.
- W małej misce wymieszaj sok z limonki, olej, kolendrę i kminek.
- Dodaj limonkowy vinaigrette do sałatki z czarnej fasoli i wymieszaj, aby obtoczyć. Dopraw solą i pieprzem.
- Przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub do nocy. Wrzuć ponownie przed podaniem.
T
T
T
Smaczniejsze przepisy na wegańskie sałatki!
