Niewielka wersja słynnego połączenia kurczaka i gofrów.
Klasyczne danie z kurczakiem na słono i goframi zyskuje nowy wygląd dzięki tym rożkom nadziewanym kurczakiem. Są nie tylko zabawne dla dzieci, ale także pozwalają dorosłym gościom mieć wolną rękę na drinka. To korzystna dla wszystkich!
Powiązana historia. Rachael Ray właśnie podzieliła się łatwą w balsamicznej marynacie z kurczaka, która całkowicie zastępuje nasz sos BBQ
Przepis na rożek z kurczakiem i waflami
Daje 8 porcji przystawek
Składniki:
- 1 funt piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojonej na kawałki
- 1/2 szklanki bułki tartej panko
- 1/2 szklanki nieprzyprawionej zwykłej bułki tartej
- Sól i pieprz do smaku
- 1 jajko
- 2 łyżki wody
- 8 pakowanych rożków waflowych
- Posiekana natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Spryskaj wyłożoną folią blachę do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania i odstaw na bok.
- W misce wymieszać bułkę tartą, sól i pieprz.
- W innej misce wymieszaj jajko i wodę.
- Najpierw zanurz kurczaka w mieszaninie jajek, całkowicie pokrywając każdy kawałek, a następnie obtocz w bułce tartej. Przełóż panierowanego kurczaka na blachę do pieczenia.
- Powtórz z pozostałym kurczakiem.
- Spryskaj wierzch kurczaka sprayem zapobiegającym przywieraniu, a następnie włóż do piekarnika.
- Gotuj przez około 10 minut, aż kurczak się ugotuje, przewracając raz w połowie.
- Wyjmij kurczaka z piekarnika i napełnij każdy rożek waflowy pieczonym kurczakiem.
- Udekoruj pietruszką i podawaj z ulubionym sosem do maczania.
Więcej przepisów na przystawki z kurczaka
Buffalo kubki z kurczaka
Curry z kurczaka z orzeszkami ziemnymi
Sajgonki z kurczaka i warzyw z sosem pikantno-limonkowym
