Masz ochotę na masło orzechowe i galaretkę? Zamiast jeść go w tradycyjny sposób, wciśnięty między dwie kromki chleba, dlaczego nie spróbować go zamrożonego po obiedzie? Zgadza się, mówimy o maśle orzechowym i lodach z galaretką i przyjaciele, już jesteśmy uzależnieni.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się autentycznym przepisem na lody, który smakuje jak nutella
Jest coś bardzo pocieszającego w maśle orzechowym i galaretce. I naprawdę, co jest lepsze niż jedzenie na pocieszenie niż lody? Te gęste i kremowe lody są tak doskonałe, że zechcesz je zgromadzić dla siebie. Nie martw się, nie powiemy innym.
Przepis na kremowe masło orzechowe i lody z galaretką
Wydajność około 4 filiżanek
Składniki:
- 3/4 szklanki kremowego masła orzechowego
- 1/2 szklanki białego cukru
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 2 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
- 2/3 szklanki mleka (użyliśmy 2%)
- 3/4 szklanki dżemu malinowego
Wskazówki:
- Umieść miskę zamrażarki swojej maszyny do lodów w zamrażarce na co najmniej 8 godzin.
- W dużej misce wymieszaj masło orzechowe, cukry, bitą śmietanę i mleko. Ubijaj, aż cukier się rozpuści, a masa będzie kremowa (około 3 minuty).
- Przykryj miskę folią i schłódź przez co najmniej 2 godziny.
- Gdy miska zamrażarki ostygnie, wlej mieszaninę do miski i włącz maszynę do lodów. Ubijaj do uzyskania gęstej i kremowej konsystencji, około 15-20 minut. Zamroź na kolejną godzinę.
- Podczas serwowania wsyp jedną gałkę lodów do miski. Na wierzch z 2 łyżkami dżemu. Powtórzyć w razie potrzeby. Dodaj trochę orzeszków ziemnych, aby uzyskać chrupkość.
Więcej inspiracji na przepis na masło orzechowe i galaretkę
Przepis na kruche masło orzechowe i galaretkę
Chrupiące masło orzechowe i odciski palców z galaretką
Filiżanki musu z masłem orzechowym