Pieczenie jest trudne. Jest powód, dla którego nawet niektórzy profesjonalni szefowie kuchni przyznają z góry, że po prostu nie są piekarzami. Jeśli nie jesteś piekarzem lub dopiero uczysz się piec, są chwile, których po prostu nigdy nie zapomnisz (a czasami wydaje się, że powtarzasz, bez względu na to, ile razy „nauczysz się tej lekcji”). To myśli, które nękają każdego piekarza.
1. Jak długo potrwa, zanim to masło zmięknie?
Obraz: Giphy
2. Naprawdę tego potrzebuję.
Obraz: Giphy
Więcej:Upieczenie idealnej skorupki do ciasta jest łatwiejsze niż myślisz (WIDEO)
3. „Dodaj sodę oczyszczoną”… Całkowicie to rozumiem!
Obraz: Giphy
4. Dlaczego moje ciastka są takie dziwne i gryzące w smaku? Och… pieczenie proszek!
Obraz: Giphy
5. Ptak domowy nawet ich nie zje…
Obraz: Giphy
Więcej:20 Epickiej pizzy zawodzi, musisz zobaczyć?
6. Wrzucasz tacę z ciasteczkami owsianymi do piekarnika… aby zobaczyć dwie pełne filiżanki płatków owsianych, których zapomniałeś użyć, siedząc ładnie na blacie.
Obraz: Giphy
7. Poważnie.
Obraz: Giphy
8. Nie zdając sobie sprawy, że zamieniłeś sól i cukier, aż do tego pierwszego obrzydliwego kęsa…
Obraz: Giphy
9. A potem zdałem sobie sprawę, że jeden z twoich gości wziął ten pierwszy obrzydliwy kęs przed tobą!
Obraz: Giphy
Więcej:Alternatywy dla cukru: pieczenie właśnie stało się o wiele zdrowsze
10. Zamierzam sprawdzić swoje ciasteczka, tylko po to, by zdać sobie sprawę, że nigdy wcześniej nie podgrzałeś piekarnika (ani nawet go nie włączyłeś)…
Obraz: Giphy
11. Co jest lepsze niż zapominanie o ustawieniu timera!
Obraz: Giphy
12. Rezygnacja i traktowanie deseru profesjonalisty jako własnego — bo po całej tej pracy zasługujesz na to.
Obraz: Giphy