Sprzedaż musujących woda ma podwoiła się w ciągu ostatnich pięciu lat. Wygląda na to, że wszyscy lubimy trochę tańczyć na naszych językach, aby picie naszych 64 uncji dziennie było trochę bardziej interesujące.
Niezależnie od tego, czy starasz się utrzymać nawodnienie, ograniczyć słodkie napoje, takie jak napoje gazowane lub latte, czy po prostu lubisz pop-fizz, woda seltzer, taka jak LaCroix, wydaje się być tym, co ludzie chwytają.
Czy to najnowszy trend, czy ludzie po prostu go lubią, czy też uzależnia jak wiele innych napojów?
Ilekroć próbuję zerwać z nałogiem dietetycznej coli (coś, co robię kilka razy w roku), pierwszą rzeczą, po którą sięgam, jest butelka smakowej wody gazowanej. Pragnę, żeby mus wirował mi w ustach i spływał do gardła. To o wiele bardziej satysfakcjonujące niż nudna woda z kranu. Wrzuć trochę cytryny lub limonki, a będzie jeszcze lepiej.
Więcej: Czy naprawdę możesz uzależnić się od dietetycznej coli?
Ale czy jest to zdrowa alternatywa dla innych napojów? Udowodniono, że kwas węglowy niszczy szkliwo w naszych zębach. A jeśli sięgniesz po wodę smakową zamiast po zwykłą, badania wykazały uszkadza zęby tak samo, jak picie soku pomarańczowego, ale i tak jest lepszy niż napoje gazowane.
Ona wie rozmawiałem z kilkoma osobami, które wolą swoją wodę z bąbelkami. Zapytaliśmy, jak to się manifestuje i dlaczego myśleli, że są uzależnieni.
Więcej: Co musisz wiedzieć, zanim sięgniesz po dietetyczną sodę
„Od lat byłem uzależniony od dietetycznej coli. W dążeniu do zdrowia, przerzuciłem się na wodę seltzer. Codziennie wypijałem 2 litrową butelkę. Byłem uzależniony od bąbelków. W końcu odstawiłem się na wodę smakową bez bąbelków, a teraz na zwykłą wodę okazjonalnie doprawioną plasterkiem limonki lub cytryny. Moje uzależnienie od seltzer było pod koniec lat czterdziestych”. — Wrzos B.
„Zdecydowanie mus. Pomógł mi przełamać uzależnienie od dietetycznych napojów gazowanych — zdałem sobie sprawę, że nawet nie podoba mi się smak dietetycznych napojów gazowanych, po prostu lubiłem mus. Teraz mam uzależnienie od LaCroix”. — Krystyna R.
„Zdecydowanie jestem uzależniony od karbonatyzacji! Więcej bąbelków, tym lepiej!” — Krystyna M.
"Tak! To wszystko, co mój 4-latek też będzie pił. Zdecydowanie mus. Lubię te smakowe. Polar jest najlepszy. Moi dziadkowie zrobili kiedyś własny seltzer”. — Wendy W.
„Och, jesteśmy uzależnieni — cała rodzina. Dzieciak też! Orzeźwiający smak i limonka!” — Melanie L.
„Jestem całkowicie uzależniony od wody seltzer! Piję co najmniej 32 uncje dziennie. Dla mnie to mus. Piję tylko zwykły rodzaj. — Brook F.
Wygląda na to, że wszyscy są zgodni, że mus jest tym, co sprawia, że wracamy po więcej. Ale czy rzeczywiście uzależnia? A czy odrzucanie bąbelkowego zimna jest szkodliwe dla naszego zdrowia?
Ona wie zapytał dr Philip Goglia, współzałożyciel firmy G-plany, pierwsza internetowa platforma żywieniowa oparta na metabolicznym typie ciała użytkownika, kilka pytań dotyczących rosnącego trendu. Chociaż powiedział, że nie uzależnia, na pewno są pewne plusy i minusy tego napoju.
Wyjaśnił, że ludzie zwykle wybierają wodę sodową, próbując rzucić napoje gazowane lub chwycić ją zamiast zwykła woda, bo szukają czegoś z doznaniem smakowym, ale jest jeszcze inna korzyść. Łatwo Cię rozdyma, sprawiając, że czujesz się pełny.
Więcej: Klapki pod prysznicem są koniecznością: oto dlaczego
To pełne uczucie może być jednak oszustwem. Woda gazowana jest trudniejsza do strawienia z powodu bąbelków i może prowadzić do odwodnienia i nadwyrężenia nerek.
„Woda gazowana jest również uważana za kwaśną i może powodować problemy ze słabym układem trawiennym, który jest podatny na wrzody. Może również prowadzić do wchłaniania wapnia, co może osłabić kości” – powiedział Goglia.
A dla osób cierpiących na IBS lub gastroparezę, woda gazowana może powodować bolesne gazy i trawienie.
„Według badania w Dziennik Żywienia, gdy woda gazowana była spożywana przez kobiety w ciągu miesiąca z rzędu, były znaczące obniżenie poziomu lipoprotein o niskiej gęstości i cholesterolu, co prowadzi do chorób serca” – Goglia wyjaśnione. „Nastąpił również znaczny wzrost poziomu lipoprotein o dużej gęstości i cholesterolu (zwykle przyjmowanych w celu zmniejszenia ryzyka chorób serca). Jest to interesujące ze względu na wysoki poziom sodu w wodzie gazowanej, który powinien zwiększać ciśnienie krwi. Naukowcy uważają, że tak się nie stało, ponieważ wody gazowane są zwykle bogate w wodorowęglany, co równoważy negatywne skutki sodu w organizmie”.
Wydaje się, że tak jak wiele innych, umiar jest kluczem, jeśli chodzi o wodę gazowaną. Jest zdecydowanie zdrowszy niż sok, napoje gazowane czy alkohol, ale zbyt dużo może wpływać na nasz układ trawienny, a Goglia ostrzega również: „za dużo może wypłukiwać wapń z kości i zębów”.
