Te proste batony z sernikiem zyskują dzień Pamięci przeróbkę, kiedy fajkujemy na amerykańskiej fladze. Cała Twoja rodzina będzie pod wrażeniem tej słodkiej uczty.
Zawsze kochałem Dzień Pamięci (Memorial Day). To początek lata, a pogoda zawsze zaczyna się ocieplać. Ponieważ w tym roku zima była tak długa, nie mogę się doczekać otwarcia zimnego piwa, zrobienia kilku s’mores i cieszenia się wszystkimi uroczystościami z okazji Dnia Pamięci (Memorial Day). Najlepsze jest to, że przyniosę ten klejnot przepisu, który zawsze przyprawia moją rodzinę o mdłości. Jest kremowy, bez pieczenia (co oznacza nie gorąca kuchnia) i powiew do dekoracji.
Przepis na sernik z amerykańską flagą
Wydajność 6
Składniki:
- 1-1/2 szklanki okruchów krakersa graham
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1/3 szklanki roztopionego masła
- 16 uncji serka śmietankowego
- 2 łyżeczki pasty lub ekstraktu z fasoli waniliowej
- 1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
- 1/3 szklanki cukru
- Świeże jagody
- Czerwony żelowy długopis dekoracyjny lub wyciskana butelka
Wskazówki:
- W misce wymieszaj okruchy krakersów graham, brązowy cukier i roztopione masło. Wymieszaj, aż całkowicie się połączą, a krakersy zostaną zwilżone.
- Wyłóż patelnię o wymiarach 8 x 8 cali pergaminem i wciśnij skórkę krakersa na dno patelni.
- W misce miksera elektrycznego dodaj serek śmietankowy i pastę z ziaren wanilii lub ekstrakt. Na średnich obrotach mieszaj do kremowej konsystencji.
- Wlać gęstą śmietanę do ubijania, powoli dodawać, a po całkowitym wtopieniu zwiększyć prędkość i ubijać do uzyskania puszystej konsystencji, około 3 minut.
- Wlej cukier i mieszaj, aż się połączą.
- Rozłóż masę sernikową na przygotowanej skórce i pozostaw do schłodzenia w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
- Gdy będziesz gotowy do dekoracji, wyjmij z patelni i pokrój na 6 batonów.
- Dodaj 4 jagody w lewym górnym rogu, a następnie ściśnij linie żelowe, aby wyglądały jak amerykańska flaga.
- Trzymaj batony zimne, jeśli nie podajesz ich od razu.
Więcej przepisów na sernik
Truskawkowe babeczki sernikowe
Czerwony, biały i niebieski sernik bez pieczenia
Czekoladowe mini serniki z masłem orzechowym bez pieczenia
