Spraw, by Twój wegetariański burger był mocniejszy dzięki czarnej fasoli, komosie ryżowej i guacamole – SheKnows

instagram viewer

Dni mrożonego wegetariańskiego burgera z 4000 losowych składników, które możesz rozpoznać lub nie, już minęły. Możemy zrobić o wiele lepiej. Zrób burgera z komosy ryżowej z czarną fasolą, kukurydzą i posyp guacamole. Witam, smak i superfoods!

Spraw, aby Twój wegetariański burger był bardziej potężny
Powiązana historia. Dodaj bezglutenowy farsz z komosy ryżowej do tegorocznego pasty z okazji Święta Dziękczynienia

Więcej: Przepis na wegetariańskiego burgera z komosy ryżowej

Burger z komosy ryżowej i czarnej fasoli z przepisem na guacamole

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Całkowity czas: 25 minut

Służy 4

Więcej: 5-dniowy plan posiłków: jarmuż, komosa ryżowa i awokado, które zasilą Twoją wiosnę

Składniki:

  • 1 szklanka gotowanej komosy ryżowej
  • 1/2 szklanki czarnej fasoli
  • 1/2 szklanki kukurydzy
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1/2 łyżki proszku czosnkowego
  • 1/2 łyżki cebuli w proszku
  • 1 jajko, ubite
  • 1 awokado, bez pestek i posiekane
  • 1/2 cytryny, wyciśnięty sok
  • 1 jalapeño, pokrojone w kostkę
  • 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
  • 1 pomidor, posiekany
  • click fraud protection
  • Sól dla smaku
  • Pieprz do smaku
  • 4 bułki do hamburgerów z sezamem, opiekane
  • Chipsy ziemniaczane, do podania

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
  2. W dużej misce wymieszaj ugotowaną komosę ryżową, czarną fasolę i kukurydzę.
  3. Dopraw mieszankę z komosy ryżowej solą, pieprzem, chili w proszku, czosnkiem w proszku i cebulą w proszku. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
  4. Dodaj ubite jajko i wymieszaj, aby połączyć.
  5. Używając rąk podziel mieszankę komosy ryżowej na 4 równe części. Z mieszanki komosy ryżowej utwórz 4 jednakowe placki.
  6. Umieść kotleciki z komosy ryżowej na nieprzywierającej blasze do pieczenia.
  7. Piecz przez 15 minut, aż burgery się ugotują.
  8. Podczas gotowania hamburgerów zrób guacamole.
  9. W misce zetrzyj awokado widelcem. Dodaj sok z cytryny, papryczkę jalapeño, czerwoną cebulę i pomidory. Mieszaj, aż składniki się połączą.
  10. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  11. Ułóż hamburgery z komosy ryżowej na bułkach do hamburgerów, posyp guacamole i podawaj z chipsami ziemniaczanymi.

Więcej:10 pysznych dań, o których nigdy nie myślałeś, że podasz na grillu

Przypiąć! Burger z komosy ryżowej i czarnej fasoli
Zdjęcie: Liz Smith/She Knows