Dni mrożonego wegetariańskiego burgera z 4000 losowych składników, które możesz rozpoznać lub nie, już minęły. Możemy zrobić o wiele lepiej. Zrób burgera z komosy ryżowej z czarną fasolą, kukurydzą i posyp guacamole. Witam, smak i superfoods!

Powiązana historia. Dodaj bezglutenowy farsz z komosy ryżowej do tegorocznego pasty z okazji Święta Dziękczynienia
Więcej: Przepis na wegetariańskiego burgera z komosy ryżowej
Burger z komosy ryżowej i czarnej fasoli z przepisem na guacamole
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Całkowity czas: 25 minut
Służy 4
Więcej: 5-dniowy plan posiłków: jarmuż, komosa ryżowa i awokado, które zasilą Twoją wiosnę
Składniki:
- 1 szklanka gotowanej komosy ryżowej
- 1/2 szklanki czarnej fasoli
- 1/2 szklanki kukurydzy
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1/2 łyżki proszku czosnkowego
- 1/2 łyżki cebuli w proszku
- 1 jajko, ubite
- 1 awokado, bez pestek i posiekane
- 1/2 cytryny, wyciśnięty sok
- 1 jalapeño, pokrojone w kostkę
- 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- 1 pomidor, posiekany
- Sól dla smaku
- Pieprz do smaku
- 4 bułki do hamburgerów z sezamem, opiekane
- Chipsy ziemniaczane, do podania
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- W dużej misce wymieszaj ugotowaną komosę ryżową, czarną fasolę i kukurydzę.
- Dopraw mieszankę z komosy ryżowej solą, pieprzem, chili w proszku, czosnkiem w proszku i cebulą w proszku. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Dodaj ubite jajko i wymieszaj, aby połączyć.
- Używając rąk podziel mieszankę komosy ryżowej na 4 równe części. Z mieszanki komosy ryżowej utwórz 4 jednakowe placki.
- Umieść kotleciki z komosy ryżowej na nieprzywierającej blasze do pieczenia.
- Piecz przez 15 minut, aż burgery się ugotują.
- Podczas gotowania hamburgerów zrób guacamole.
- W misce zetrzyj awokado widelcem. Dodaj sok z cytryny, papryczkę jalapeño, czerwoną cebulę i pomidory. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Ułóż hamburgery z komosy ryżowej na bułkach do hamburgerów, posyp guacamole i podawaj z chipsami ziemniaczanymi.
Więcej:10 pysznych dań, o których nigdy nie myślałeś, że podasz na grillu
