Koktajle są znacznie bardziej dostępne niż kiedyś, ale robienie napojów w domu może nadal wydawać się onieśmielające. Po pierwsze, alkohol nie jest tani, więc zaopatrzenie domowego baru wymaga czasu i pieniędzy. Do tego dochodzi fakt, że większość napojów wymaga więcej niż jednego rodzaju alkoholu. Likiery, likiery, bittery i wszelkiego rodzaju syropy i dodatki są obowiązkowe w prawdziwym barze, ale nie są to podstawowe produkty w spiżarni.
Z tych powodów wiele osób zadowala się piwem i winem, jeśli chodzi o przygotowywanie napojów w domu i na przyjęciach. Świetnie, jeśli lubisz takie rzeczy. Ale jeśli chcesz trochę pomieszać (gra słów zamierzona), wiedz, że istnieją koktajle, które świetnie smakują, brzmią fantazyjnie i nie wezwać zillion składników. W rzeczywistości prawie wszystkie dwuskładnikowe koktajle poniżej wymagają tylko prostych trunków – wódki, tequili, rumu, whisky i ginu – oraz domieszki, takiej jak sok lub napój gazowany. Niektórzy wymagają likierów (słodkich alkoholi infuzyjnych), ale nawet te zlewają się w mniej niż 10 sekund i wymagają tylko dwóch butelek.
Następnym razem, gdy urządzasz przyjęcie lub masz ochotę na drinka w domu, wypróbuj jeden z tych 13 łatwych dwuskładnikowych koktajli, które smakują fantazyjnie, ale nie mogą być prostsze.
Chart
Gin i sok grejpfrutowy tworzą gwiezdny zespół w jednym chart — oba są gorzkie i wystarczająco złożone.
Zardzewiały gwóźdź
Jeśli lubisz szkocką, ale chcesz czegoś, co jest nieco łatwiejsze, zardzewiały gwóźdź to mieszanka szkockiej i drambuie, likieru whisky z miodem.
Czarny Rosjanin
Jeśli chcesz trochę doładowania, a Czarny Rosjanin (wódka i likier kawowy) załatwią sprawę.
Spritz aperolowy
jakiś Spritz aperolowy jest słodka i orzeźwiająca. Dodatkowe punkty za wspaniały pomarańczowy kolor.
Ciemne i burzowe
Do szklanki wlej ciemny rum i dopełnij piwem imbirowym — boom, a ciemne i burzowe!
Świder ręczny
Świetlik działa z wódką lub ginem. Jedyne, czego potrzebujesz, to limonkowy kordiał lub domowy syrop limonkowy.
Śrubokręt
A Śrubokręt to dobry koktajl brunchowy. Ale połączenie soku pomarańczowego i wódki działa o każdej porze dnia.
Cuba Libre
Jaka jest bardziej wyszukana nazwa rumu i coli (OK, trzeba też dodać limonkę)? A Cuba Libre.
Mimoza
Nie ma lepszego sposobu na picie w ciągu dnia niż prosty mimoza. Możesz również mieszać różne rzeczy, używając różnych rodzajów soków lub dodając gorzkie lub smakowe syropy.
Paloma
Jeśli lubisz margarity, pomyśl o paloma jako wersja skrótu. To tylko sok grejpfrutowy i tequila.
Gibson
ten Gibson nie jest dla wszystkich, ale jeśli lubisz mocne, wytrawne napoje, warto spróbować. To głównie wódka z odrobiną wytrawnego wermutu.
50/50 martini
Tylko jak to brzmi, to martini to pół wódka i pół słodki wermut.
Campari i szprycer IPA
Jeśli nigdy nie próbowałeś Campari, zrób sobie przysługę i kup butelkę. To słodki, gorzki, jasnoczerwony likier, często podawany z ginem, ale świetnie komponuje się również z chmielowym IPA w spritzer.
