Dzieciaki wróciły do szkoły i wszystko powinno być dobrze w klasie… na razie. Ale uważaj — niedługo nadejdzie przerażający sezon na przeziębienia i grypę. Uzbrój się w odpowiednią żywność, a będziesz mógł jeść na swój sposób przez zdrowszą zimę.
Zła pogoda będzie się zbliżać, a zamknięte pomieszczenia klasy i bliskość innych dzieci z przeziębieniem i grypą zapewnią germtastyczną przygodę w szkole. Jednym ze sposobów, aby pomóc swoim dzieciom uniknąć bałaganu w tym roku szkolnym? Utrzymuj żywność wzmacniającą odporność w swoim menu jako pyszny i pożywny sposób, aby pomóc dzieciom uniknąć zachorowania.
Jedz dobrze, bądź zdrowa
Zmiana pór roku może stresować organizm i zwiększać podatność na przeziębienie lub grypę. Nie pomagają też przebywanie w zatłoczonych pokojach, mniej odpoczynku niż w sezonie letnim i ogólnie stres związany ze szkołą.
Dobre odżywianie (wraz z ćwiczeniami, odpoczynkiem i utrzymywaniem nawodnienia) zapewnia duże wzmocnienie układu odpornościowego. Sezonowe owoce i warzywa mogą pomóc w odżywianiu organizmu witaminami, minerałami i przeciwutleniaczami wzmacniającymi odporność, które pomogą w walce.
Co jest dobre do walki
Istnieje wiele produktów, które są dla Ciebie dobre i chociaż nie jest to wyczerpująca lista wszystkich dobrych produktów spożywczych i ich wartości odżywczych, to dopiero początek. Zastanów się nad dodaniem niektórych z poniższych produktów do posiłków, które przygotowujesz dla swoich dzieci. Niektóre z nich mogą nie znajdować się na szczycie listy rzeczy do jedzenia dla dzieci, ale istnieją sposoby na włączenie ich do pysznych posiłków.
migdały
Witamina E zawarta w migdałach jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga zapobiegać przeziębieniom i infekcjom górnych dróg oddechowych. Dodaj prażone migdały do domowych batoników muesli lub użyj masła migdałowego zamiast masła orzechowego na kanapkach lub posmaruj jabłka lub słupki selera. Sprawdź te przepisy na odmiany masła migdałowego.
Jabłka, rodzynki i czerwone winogrona
Bogate w przeciwutleniacze, witaminy, minerały i inne składniki odżywcze zawarte w tych owocach mogą chronić i naprawiać uszkodzone komórki. Wypróbuj te owoce w zabawnej sałatce owocowej lub po prostu jako przekąskę. Można też podać farsz z chleba kukurydzianego z jabłkami i rodzynkami.
Czosnek
Wykazano, że ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, czosnek może działać jako przeciwutleniacz i stymulator produkcji białych krwinek. Dodaj czosnek do zup, gulaszy i sosu do makaronu. Rozważ wypróbowanie tego przepisu zupa czosnkowa z pierożkami kolendrowymi.
Grzyby
Niski poziom witaminy D wiąże się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju cięższej grypy. Chwyć grzyby, aby dodać witaminę D do swojej diety. Dodaj grzyby do omletów lub posyp nimi pizzę. Na śniadanie ubij omlet z grzybami i serem śmietankowym.
Owies i jęczmień
Błonnik w owsie i jęczmieniu zawiera przeciwutleniacze i środki przeciwdrobnoustrojowe. Badania pokazują, że mogą one przyspieszyć gojenie się ran i zwiększyć odporność. Wróć do podstaw z zupą z kurczaka i jęczmienia lub zrób własną odmianę domowej roboty granola.
szpinak
Ta super żywność jest pełna składników odżywczych, kwasu foliowego (dobrego do produkcji nowych komórek w ciele), błonnika, żelaza, przeciwutleniaczy i wielu witamin, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Spróbuj użyć szpinaku zamiast sałaty do następnej sałatki. Truskawki dodają smaku sałatce z sezamem, truskawkami i szpinakiem.
Słodkie ziemniaki
Beta-karoten i witamina A (które mogą zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów) są częścią składu słodkich ziemniaków. Twoje dzieci pokochają te pieczone frytki ze słodkich ziemniaków!
Jogurt
Witamina D w jogurcie, będąca doskonałym źródłem wapnia, może pomóc w powstrzymaniu rozprzestrzeniania się wirusów w organizmie, a probiotyki znajdujące się w jogurcie mogą pomóc w walce z infekcjami i wzmocnieniu odporności. Prawdopodobnie ulubionym produktem na tej liście, ułóż parfait jogurtowy na śniadanie lub jako deser po obiedzie. Wypróbuj te pyszne jogurtowe parfaity z jagodami, aby się dobrze bawić!
Więcej przepisów ze składnikami wzmacniającymi odporność
Zapiekanka z pieczonego jabłka i marchewki
Greckie szpinakowe burgery wegetariańskie
Pasztet ze słodkich ziemniaków
Zupa pomidorowo-grzybowa
