Słowo ostrzeżenia — możesz nie chcieć patrzeć na zdjęcia tych żałosnych obiadów zamieszczone przez Chicago High Szkoła studenci, chyba że masz silny żołądek.
Uczniowie liceum Roosevelta w północno-zachodnim Chicago wykrzykują niezdrowe, a nawet niejadalne obiady, które są im podawane na co dzień. Zmęczeni i podobno niedożywieni licealiści rozpoczęli w środę Projekt School Lunch: Culinary Denial, z planami zbojkotować ponurą kafeterię żywności poprzez mobilizację 1400 członków społeczności studenckiej. Uczniowie stworzyli również petycję, aby zaprotestować przeciwko „nieprzyjemnym” szkolnym obiadom produkowanym przez Aramark w nadziei, że ubogie oferty obiadowe zostaną poprawione.
Cóż, nie wierz nam na słowo. Czy zjadłbyś którąś z tych pomyj, które dzieciaki z liceum nazywają „gorszym niż więzienne jedzenie?”
1. Niebieski plastik w hamburgerach
2. Błędy w sałatce
3. Pizza tekturowa
4. Puchar mrożonych owoców
5. Po prostu nie
6. Małe porcje
7. Zgniły owoc
Ta historia jest ciekawa, ponieważ jest wielowarstwowa jak cebula. Jeśli Twoja pierwsza reakcja na te zdjęcia była „obrzydliwa”, to jesteś na dobrej drodze. Te lunche są trudne do oglądania i można śmiało powiedzieć, że prawie każdy dorosły z innymi opcjami nie zjadłby ich. Dlaczego od naszych dzieci oczekujemy czegoś innego?
Zaraz za bramą pojawiają się krytycy metod tych licealistów, którzy protestują przeciwko nieapetycznym szkolnym lunchom. Dorośli mówią tym dzieciom w Internecie, że jeśli „nie lubią tego, nie jedzą” lub „przynieś własny lunch”. Krytycy nie zdają sobie jednak sprawy, że dla wielu dzieci w wielu szkołach w całej Ameryce lunch może być jedynym gorącym posiłkiem, jaki… dostwać. A jeśli brakuje tego posiłku lub jest on wręcz niemożliwy do zjedzenia, te dzieci nie będą przygotowane do radzenia sobie z resztą szkolnego dnia lub kolejnego głodnego wieczoru w domu.
Więcej:Co musisz wiedzieć o szkolnych obiadach
Mówienie tym licealistom, aby przynieśli własny lunch, jest wręcz zabawne, biorąc pod uwagę hipokryzję – w 2011 roku dyrektor szkoły podstawowej w Chicago zakazane suche prowianty i wymagał, aby dzieci jadły jedzenie w stołówce, aby uzyskać lepsze odżywianie. A potem widzimy historie, które kontrastują z pożywnymi obiadami, które mają być podawane w naszych szkołach w naszym kraju, jak powyższa historia wirusowa lub blog Fed Up, który ocenia obrzydliwość obiadów szkolnych w 2013 roku lub studenci, którzy zaprotestowała Michelle Obama„zdrowe” szkolne obiady na Twitterze w 2014 roku.
Nie będzie przesadą stwierdzenie, że szkolne obiady w Ameryce stały się żartem, a ci licealiści z Chicago są na tyle odważni, by do nas zadzwonić.
Okropne szkolne obiady są nie tylko trudne do zjedzenia. Mają też akademickie reperkusje. Jak podkreślają Dennis Van Roekel, prezes National Education Association oraz Billy Shore, założyciel i dyrektor generalny Share Our Strength, nadchodzi moment, w którym dzieci są zbyt głodny, by się uczyć. To prawda, że wiele z tego ma związek z dziećmi, które nie mają dostępu do wystarczającej ilości jedzenia w domu, ale jeśli nie można jeść szkolnych obiadów, możemy tylko założyć, że ma to ten sam efekt złożony.
Więcej:Uczniowie, nauczyciele protestują przeciwko rasistowskim plakatom rozwieszonym w liceum w Denver
Jeśli głodne dzieci nie są w stanie wiele zebrać ze swoich smutnych szkolnych obiadów, efekt może być jeszcze gorszy. Według kampanii No Kid Hungry, 75 procent nauczycieli szkół publicznych regularnie widuje uczniów chodź do szkoły głodny. Ten głód może wywołać całą kaskadę problemów, które wpływają na uczenie się i rozwój, takich jak niezdolność do koncentracji, brak energii, zmęczenie, problemy behawioralne i słabe wyniki w nauce. W rzeczywistości 93% nauczycieli uważa, że głód może mieć długofalowy wpływ na edukację.
Więc zanim zapukamy do tych uczniów za to, że są marudzącymi małymi bachorami (a nie za zaradnymi, pokojowo nastawionymi) protestujący naprawdę są), zastanówmy się, co zrobilibyśmy z ich tacami stołowymi przed nimi nas. Ci uczniowie nie tylko wpadają w złość — oni dyrygują dobrze zaplanowany bojkot to pozbawi szkoły publiczne Aramark i Chicago tysięcy dolarów.
Więcej:Szkoła powinna była zamknąć „Dzień antygejowski” przed rozpoczęciem
Jeśli chcemy, aby nasze dzieci lepiej się odżywiały i lepiej radziły sobie w szkole, możemy poświęcić chwilę na wysłuchanie tego, co próbują nam powiedzieć ci licealiści. Możemy również podpisać petycja na MoveOn.org aby wesprzeć ich działania i zakończyć bojkot kafeterii, gdy tylko zostaną udostępnione lepsze opcje, jakość i wielkość porcji.
