Uwielbiamy, gdy wybucha gwiazda, a teraz ta gwiazda to pasta miso. Znasz sfermentowaną pastę sojową używaną do przygotowania cichej zupy, którą dostajesz do sushi? Jest wyskakiwany z zupy i zmienia każdy rodzaj dania, od pieczonych warzyw po desery, dzięki swojemu słonemu smakowi umami. Czy jest gdzieś miso żargon wybrać się?
Powiązana historia. „Riff On Rice Krispies Treats” Marthy Stewart to całkowita aktualizacja klasyki
Oto kilka fajnych sztuczek, które możesz wypróbować z pastą miso.
Więcej: Spójrz na wszystkie pieczone chipsy warzywne, które możesz zrobić
1. Wymieszaj miso ze śniadaniem
- Zacznij dzień od Ustaw stół pikantne płatki owsiane z miso — i połóż na nim jajko.
- Lepiej uwierz, że zjemy Marthy Stewart smażone jajka z miso-Sriracha na śniadanie.
2. Ubierz sałatkę z miso
- Molly Yeh dressing imbirowo-miso ma tylko pięć składników.
- Kiedy ludzie zamkną się na temat kurkumy? Nie, dopóki wszyscy tego nie zrobimy dressing z miso-kurkumy.
- Zachowaj spokój z tym sałatka z ogórka sezamowo-miso.
3. Glazura z miso
- Miso plus odrobina cukru zamienia się w tym w słono-słodką magię bakłażan w glazurze miso.
- Również wspaniałe są grillowana cukinia w glazurze miso, łosoś w glazurze miso oraz marchewki w glazurze miso.
4. Pieczeń z miso
- Sekret robienia chrupiących ciecierzyca zapiekana w miso przez Kolacja z Julie polega na osuszeniu ciecierzycy papierowym ręcznikiem przed dodaniem do niej innych składników.
- Goop Plan posiłków oczyszczających na zimę 2017 obejmuje słodkie ziemniaki miso.
- Posmaruj miso kalafior, dynia żołędziowa lub brukselki i upiec.
5. Zrób jeszcze lepszy dip z miso
- Zwykły hummus i baba ganoush, poznaj miso hummus oraz dip miso z bakłażana.
6. Smażyć z miso
- Ubij trochę bok choy lub smażone szparagi z szybkim sosem miso.
7. Co - Spaghetti???
- Tak, miso robi nawet makaron lepiej smakują — z niewielką pomocą masła.
8. Zrób wyrafinowany deser z miso
- Mamy pewność, że te blondie z miso macadamia są bardzo ekstra.
- Ale zawsze jest to super łatwe syrop miso-karmelowy skropić lodami waniliowymi lub imbirowymi. Albo na obu.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.