Szukasz idealnego dodatku na następny świąteczny posiłek? Te przepisy udowadniają, że proste może być naprawdę pyszne. Nie, nie są trudne do wykonania — ale Twoi goście naprawdę nie muszą o tym wiedzieć.
Powiązana historia. Urozmaicić świąteczny ryż tradycyjnymi brazylijskimi smakami
Boczek klonowy dynia piżmowa
Pieczenie wydobywa naturalne cukry z kabaczka. A ten przepis wzmacnia to dodatkiem słodkiego, bogatego syropu klonowego i słonego boczku. Mniam!
Służy 4
Składniki:
- 2 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę i obranej dyni piżmowej
- 4 plastry boczku pokrojonego w cienkie paski
- 2 łyżki syropu klonowego
- Sól i pieprz
Wskazówki:
- Gotuj dynię piżmową do miękkości widelca, około 25 minut.
- Odcedź kabaczek i odstaw na bok. W razie potrzeby wytrzyj garnek.
- Garnek ustaw na średnim ogniu i podgrzej. Dodaj boczek i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż się zrumienią i będą chrupiące.
- Dodaj dynię piżmową i wymieszaj, aby połączyć. Użyj tłuczka do ziemniaków, aby zmiażdżyć kabaczek. Dodaj syrop klonowy, sól i pieprz i wymieszaj do połączenia.
- Natychmiast podawaj.
Spróbuj też Zupa z dyni piżmowej i marchwi >>
Grillowane szparagi z parmezanem ziołowym
Udekoruj szparagi ziołami i serem, aby uzyskać pyszny dodatek, który można szybko i łatwo przygotować.
Służy 4
Składniki:
- 1 pęczek szparagów
- 1-1/2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
- 1/2 łyżeczki świeżo posiekanego tymianku (lub 1/4 łyżeczki suszonego)
- 1/2 łyżeczki świeżego cząbru (lub 1/4 łyżeczki suszonego cząbru)
- 3 łyżki tartego parmezanu
Wskazówki:
- Połącz szparagi, oliwę z oliwek, pieprz, sól, tymianek i cząber w zamykanej torebce. Wstrząsaj, aż dobrze się pokryje. Pozostaw szparagi w torebce z przyprawami na 10 do 15 minut, jednocześnie rozgrzewając grill.
- Rozgrzej grill na średnim ogniu. Ułóż szparagi w jednej warstwie na rusztach. Gotuj, często obracając, aż do uzyskania pożądanej miękkości (10 do 15 minut na bezpośrednim ogniu).
- Wyjąć z grilla i natychmiast posypać parmezanem. Odczekaj 5 do 10 minut przed jedzeniem (będzie bardzo gorąco).
Wypróbuj te inne przystawki ze szparagów? >>
Pieczone Marchewki Ziołowe
Kochasz marchewki? Te aromatyczne dzieci są idealne na każdą kolację.
Służy 4
Składniki:
- 2 szklanki marchewki pokrojonej w plasterki, pokrojonej po przekątnej
- 1/2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka świeżego tymianku
- 1 łyżka świeżego majeranku, luźno posiekanego
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400F.
- W dużym, głębokim, żaroodpornym naczyniu wymieszać wszystkie składniki.
- Przykryj i gotuj przez godzinę.
- Podawaj na ciepło.
Nie przegap tego kreatywne przepisy na marchewki >>
