To nie są twoje normalne nudy hamburgery. Są pełne smaku i posypane roztopionym serem pieprzowym i dużą ilością papryczek jalapeños. Pokochasz tych złych chłopców.
Powiązana historia. Jak gotować polędwicę wołową, jakbyś był totalnym profesjonalistą?
Od zawsze kochałam burgery. Chociaż tradycyjnie uważa się je za letnie jedzenie (przydomowy grill!), nadal są idealne w zimie. Przygotowuję ich partię na coroczną imprezę Super Bowl i po prostu wiem, że moi goście je pokochają. Pikantne, serowe i pełne smaku!
Przepis na ekstra serowe nacho burgery
Daje 4 hamburgery
Składniki:
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 łyżeczka soli koszernej
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- 10 marynowanych krążków jalapeño, posiekanych (więcej do przybrania)
- 1 szklanka posiekanego sera paprykowego
- 1/2 szklanki średniej wielkości salsy con queso (kupiona w sklepie)
- 4 pełnoziarniste angielskie babeczki
Wskazówki:
- W średniej misce dodaj mieloną wołowinę, sól, pieprz, czosnek w proszku, pokrojone w kostkę papryczki jalapeños i posiekany ser. Wymieszaj i uformuj 4 placki.
- Smażyć paszteciki, aż będą lekko różowe w środku.
- Lekko posmaruj angielskie babeczki i tostuj, aż wnętrze lekko się zarumieni.
- Dodaj hamburgery do angielskich babeczek, posyp każdego burgera 2 łyżkami salsy con queso i 3 krążkami jalapeño.
Więcej przepisów na burgery
Burger spaghetti
Burger z kurczakiem z parmezanem
Burger ze słodkich ziemniaków
