Bezglutenowy smakołyk tygodnia: miętowe ciasteczka brownie – SheKnows

To bezglutenowy deser z podwójnym obowiązkiem na święta: te małe ciasteczka czekoladowe smakują niesamowicie i wyglądają tak świątecznie na tacy!

Powiązana historia. Tylko dlatego, że coś jest niskowęglowodanowe lub bezglutenowe, nie oznacza, że ​​jest zdrowe

Dzięki uprzejmości Betty Crocker, te smakołyki zawierają dodatkowe bezglutenowe smakołyki, aby uczynić ten dekadencki smakołyk dla każdego - York Peppermint Patties i cukierki z trzciny cukrowej krzyczą o świątecznych uroczystościach! Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej uroku do wyglądu tych bezglutenowych ciastek brownie, użyj czerwonych i zielonych babeczek z tym przepisem. To marzenie miłośniczki czekolady (i mięty)!

Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po cukierki i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie czytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.

Obsługuje 12 osób

Składniki:

• 1 pudełko Betty Crocker® Bezglutenowe mieszanka brownie
• 1/4 szklanki masła, stopionego
• 3 jajka
• 12 mini pasztecików miętowych York
• 3/4 szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych
• 3 (2-calowe) bezglutenowe cukierki, grubo pokruszone
• 12 kubków do pieczenia

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Umieść papierowe foremki do pieczenia w każdej z 12 regularnych miseczek do muffinek. W średniej misce wymieszaj mieszankę brownie, roztopione masło i jajka, aż dobrze się połączą. Rozłóż ciasto równomiernie między filiżanki do muffinek.
2. Umieść jedną miętową porcję na wierzchu ciasta w każdej filiżance; wciśnij każdy kotlet do ciasta, około 1/4 cala.
3. Piecz od 18 do 22 minut lub do momentu, aż brzegi będą jędrne. Schłodź przez około pięć minut, a następnie wyjmij ciastka z formy do muffinów i umieść je na stojaku chłodzącym. Całkowicie ostudź przez około godzinę.
4. W małej misce do kuchenki mikrofalowej podgrzej wiórki czekoladowe na wysokich obrotach przez około minutę (sprawdzaj i mieszaj co 10 sekund). Mieszaj, aż będzie gładka. Skrop rozpuszczoną czekoladę na każdej filiżance brownie. Posyp pokruszonymi cukierkami.

W połączeniu ze smakiem mięty i świąteczną kruszonką trzciny cukrowej, czekolada sprawia, że ​​ten bezglutenowy deser spodoba się każdemu w te święta!

Więcej bezglutenowych smakołyków do wypróbowania

5 bezglutenowych jesiennych smakołyków
Makaroniki w stylu francuskim
Babeczki z kawałkami czekolady dyniowej
Ciasteczka z masłem orzechowym

Zdjęcie: Betty Crocker