Grillowany ser z peklowanej wołowiny będzie Twoją nową tradycją dnia Świętego Patryka – SheKnows

Pytasz, co może być lepszego niż lepki grillowany ser prosto z patelni? Odpowiedź — ulepszony grillowany ser z chrupiącego chleba pumpernikiel, stosy peklowanej wołowiny i góry topionego sera, idealny na świąteczną ucztę z okazji Dnia Świętego Patryka.

Powiązana historia. Pieczenie bez jajek jest możliwe dzięki tym 8 substytutom

Nie ma nic, co kocham bardziej niż siedzenie i jedzenie gigantycznego grillowanego sera. Właściwie zawsze, gdy mam resztki mięsa, zawsze wymyślam sposób na delektowanie się nim na grillowanym serze. Dlatego wiedziałam, że muszę zrobić grillowany ser z resztek peklowanej wołowiny. Ta kanapka to idealne połączenie słonej peklowanej wołowiny, ostrego irlandzkiego sera cheddar, domowego rosyjskiego dressingu i chrupiącego chleba z pumperniklem. Zamierzasz uwielbiam tę kanapkę?.

Przepis na grillowany ser z peklowanej wołowiny

Zyski 2

Składniki:

• 4 kromki chleba pumpernikiel
• Sos rosyjski (przepis poniżej)
• 4 plastry irlandzkiego sera cheddar
• 6 plasterków peklowanej wołowiny
• 2 łyżki masła niesolonego

Wskazówki:

1. Rozłóż chleb i zacznij budować swoją kanapkę.
2. Wszystkie kromki chleba posmarować cienką warstwą sosu rosyjskiego.
3. Ułóż 2 kromki chleba w następującej kolejności: 1 plasterek sera, 3 plasterki peklowanej wołowiny i 1 plasterek sera.
4. Każdą kanapkę przykryć pozostałą kromką chleba, rosyjskim sosem do dołu.
5. Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu.
6. Gdy masło się rozpuści, włóż kanapki na patelnię i gotuj, aż spód będzie chrupiący, a ser zacznie się topić. Obróć kanapki i gotuj, aż pozostałe strony będą chrupiące, a cały ser się rozpuści.
7. Gotowe kanapki podawaj z dodatkowym rosyjskim dressingiem do maczania.

Domowy przepis na rosyjski sos

Wydajność 3/4 szklanki

Składniki:

• 1/2 szklanki majonezu
• 2 łyżki ketchupu
• 2 łyżki słodkiego przysmaku
• 1 łyżka startej słodkiej cebuli

Wskazówki:

1. W małej misce wymieszaj wszystkie składniki i odstaw do lodówki, aż będą gotowe do użycia.

Więcej przepisów na peklowaną wołowinę

Peklowana bułka z kapusty wołowej
Sałatka z peklowanej wołowiny
Zapiekanka z kapusty i peklowanej wołowiny

Zaktualizowane przez Bethany Ramos 26.02.16