Dzieci i dorośli pokochają tego przyjaznego rekina wyrzeźbionego z arbuza i wypełnionego sałatką ze świeżych owoców.
Sałatka owocowa jest idealnym daniem na letnie potlucks, ale staje się głównym składnikiem, gdy podaje się ją w rekinie arbuzowym. Ten rekin jest zaskakująco łatwy do wyrzeźbienia za pomocą zaledwie kilku narzędzi kuchennych.
Zacznij od odcięcia 1/3 arbuza pod kątem. Umieść arbuza na wyciętej stronie i wytnij klin o szerokości około 4 cali. Zachowaj klin na zrobienie płetwy.
Użyj noża, aby naciąć 2 linie na arbuzie, około 1 cala od każdej krawędzi.
Teraz użyj obieraczki do warzyw, aby ostrożnie usunąć zieloną skórkę z obu 1-calowych pasków.
Możesz użyć małego noża do obierania, aby wykonać drobne detale, aby usunąć skórkę.
Teraz nadszedł czas na usunięcie rubinowoczerwonych owoców. Spróbuj pokroić go na duże kawałki, które następnie można pokroić na sałatkę owocową. Po odcięciu większości skórki odwróć arbuza na bok i użyj łyżki lub łyżki do lodów, aby usunąć resztę.
Użyj noża do obierania, aby wyciąć trójkątne zęby w każdym pasku obranej skórki.
Weź wycięty wcześniej klin i wytnij ukośny trójkąt (część środkowa), aby użyć go jako płetwy.
Przytrzymaj płetwę do głowy rekina i przyjrzyj się krzywej, którą musisz wyciąć w podstawie płetwy.
Użyj 2 wykałaczek, aby przymocować płetwę do rekina.
Po posiekaniu ananasa, jabłek i arbuza wymieszaj je w dużej misce i wrzuć do paszczy rekina. Następnie przełam wykałaczkę na pół, aby przymocować jagodę z każdej strony głowy na oczy.
Możesz osuszyć sałatkę owocową w durszlaku, jeśli rekin będzie siedział 30 minut lub dłużej przed zjedzeniem. W przeciwnym razie twój rekin może skończyć pływanie w soku owocowym!
Ta sałatka z owoców rekina może bezpiecznie siedzieć przez kilka godzin lub być przygotowana z wyprzedzeniem i przechowywana w lodówce przez noc.
Miska z rekinem arbuzowym z przepisem na sałatkę owocową
Służy 15
Składniki i zaopatrzenie:
- 1 arbuz owalny
- 1 duży nóż szefa kuchni
- 1 obieraczka do warzyw
- 1 łyżka lub gałka lodów
- 1 nóż do obierania
- 1 duży półmisek do serwowania
- 3 wykałaczki
- 1 świeży ananas
- 3 duże jabłka
- 2 duże jagody
Wskazówki:
- Odetnij 1/3 arbuza pod niewielkim kątem.
- Postaw arbuza na odciętej stronie i wytnij klin o szerokości około 4 cali. Zachowaj klin na zrobienie płetwy.
- Użyj noża, aby naciąć 2 linie na arbuzie, około 1 cala od każdej krawędzi.
- Za pomocą obieraczki do warzyw ostrożnie usuń zieloną skórkę z obu 1-calowych pasków. Użyj małego noża do obierania, aby wykonać drobne detale, aby usunąć skórkę.
- Użyj dużego noża, aby usunąć owoce arbuza. Po odcięciu większości skórki odwróć arbuza na bok i użyj łyżki lub łyżki do lodów, aby usunąć resztę. Następnie połóż rekina arbuzowego przeciętą stroną do dołu na półmisku do serwowania.
- Użyj noża do obierania, aby wyciąć trójkątne zęby w każdym pasku obranej skórki.
- Weź wycięty wcześniej klin i wytnij ukośny trójkąt (część środkowa), aby użyć go jako płetwy.
- Przytrzymaj płetwę do głowy rekina i przyjrzyj się krzywej, którą musisz wyciąć w podstawie płetwy.
- Użyj 2 wykałaczek, aby przymocować płetwę do rekina.
- Przełam wykałaczkę na pół i przymocuj nią jagodę z każdej strony głowy na oczy.
- Po pokrojeniu ananasa, jabłek i owoców z arbuza wymieszaj je razem w dużej misce. Jeśli podajesz owoce w ciągu 30 minut, możesz natychmiast wrzucić owoc do paszczy rekina. Jeśli będzie dłuższy, najpierw odsącz sałatkę owocową na durszlaku.
Bardziej kreatywne pomysły na arbuzy
DIY arbuzowa beczka koktajlowa
Arbuzowy grill z owocowymi kebabami
Słoń arbuzowy
