Przez ostatnie osiem lat próbowałem prawie wszystkich kierunków dobra kondycja tendencja.
Byłem paleo przez rok. Zacząłem pić — a potem warzyć — kombucha. Miałem obsesję na punkcie zdrowia jelit i zacząłem robić kefir i kiszoną kapustę. Eksperymentowałem z przerywanym postem. Liczyłem makra. Próbowałem medytować.
Dążenie do jak najlepszego zdrowia jest warte zachodu, ale w tym roku zdałam sobie sprawę, że u podstaw mojej obsesji na punkcie dobrego samopoczucia jest coś mroczniejszego.
Piłem kombuchę, aby poprawić zdrowie jelit, ale szukałem też skrótu, który pomógłby mi zrównoważyć pracę, macierzyństwo, małżeństwo i przyjaźnie. Gdybym mógł ożywić moje zdrowie – a świat wellness powiedział mi, że mogę – być może wszystko inne w moim życiu ułożyłoby się w zgodzie. Gdybym miała doskonałe zdrowie, może nie krzyczałabym na dzieci ani nie warczałabym na męża. Może stałem się bardziej pewny siebie w sytuacjach towarzyskich, stracę lęk na niskim poziomie lub przestanę porównywać się z innymi.
To dużo, by prosić o sfermentowaną herbatę.
Co jeśli?
Próbowanie nowych trendów wellness zawsze było hobby, zabawnym nowym projektem i czymś do dyskusji w mediach społecznościowych, ale potajemnie miałem nadzieję któregoś dnia nowy składnik lub sposób jedzenia pomógłby mi znaleźć odpowiedź, brakujący element, który uzupełniłby układankę.
Więcej:Największe trendy zdrowotne 2018 roku według najlepszych lekarzy
Chociaż wiedziałem, że twierdzenia są zbyt piękne, aby mogły być prawdziwe, pozwoliłem sobie wpaść na pomysł, że kurkuma w złotym mleku może poprawić funkcjonowanie mózgu, chronić przed chorobami serca i obniżyć poziom cukru we krwi. Myślałem: „Cóż, a jeśli? A jeśli to jest to?
Uwielbiam euforyczny szum możliwości, to samo uczucie, które miałem, gdy po raz pierwszy usłyszałem o znaczeniu bakterii jelitowych lub korzyściach z przerywanego postu. Najlepszą częścią wypróbowania nowego trendu wellness jest udanie się do najdalszych zakątków sklepu ze zdrową żywnością w poszukiwaniu nowe, często nieznane składniki, przynosząc je do domu i ostrożnie umieszczając w spiżarni — mój ołtarz dobra zdrowie.
Po piciu złotego mleka co noc przez kilka tygodni doszedłem do wniosku, że mikstura była dokładnie taka, jak podejrzewałem: zdrowy, pyszny sposób na odprężenie się przed snem, ale nie magiczny eliksir.
Powtarzałem ten cykl więcej razy, niż mogę zliczyć — aż do tego lata.
Właśnie wtedy przeczytałem doskonałe New York Times profil Gwyneth Paltrow. Wyskoczyła mi linijka w artykule, zdanie tak odkrywcze, że przeczytałam je trzy razy, a potem zapisałam, przepisując starannie do notatnika: „W chwili, gdy zdanie „mieć wszystko” straciło przychylność kobiet, pojawiło się wellness, aby podnieść sztuki."
Patrzyłem na swoje ciało i zdrowie jak na problem, który wymaga rozwiązania. Odpowiednia dieta, suplement lub napój pozbyłyby się mojego zaokrąglonego brzucha, ukoiłyby lęki przed starzeniem się i uspokoiły niepokój. We wszystkich tych trendach zakorzeniona była chęć naprawienia siebie, pozbycia się wad i osiągnięcia perfekcji.
Ta linijka o „mieć wszystko” uświadomiła mi, że dążę do niemożliwego. Już zrozumiałem, że posiadanie tego wszystkiego to mit. Jestem pracującą matką – każdego dnia dokonuję wyborów i poświęcam i nigdy nie osiągam perfekcji, pogodziłam się z tą rzeczywistością. Kiedy zdałem sobie sprawę, że dążenie do maksymalnego zdrowia jest tym samym, co próba posiadania wszystkiego, zrozumiałem, że dążę do niemożliwego celu.
Można też pogodzić się z ideą diety lub suplementu jako rozwiązania dla zdrowia fizycznego i psychicznego coś w rodzaju konia trojańskiego, wnoszącego niezdrową żywność lub nawyki do twojego życia pod przykrywką dobra kondycja. Wielokrotnie padłem ofiarą tego magicznego myślenia. To właśnie spowodowało, że wszyscy konsumowaliśmy SnackWell podczas szaleństwa na temat niskiej zawartości tłuszczu i to jest powód, dla którego spędziłem kilka miesięcy opowiadając sobie o zapakowanym paleo Mieszanka naleśnikowa, którą znalazłam w sklepie, była zdrowym śniadaniem, chociaż wiedziałam, że jajka i szpinak są znacznie lepszym wyborem niż przetworzony proszek zmieszany z woda.
Prawdziwe zdrowie nie pochodzi z pakowanej żywności oznaczonej jako „paleo”, „bezglutenowa” lub „keto”. Sekret dobrego zdrowia jest prostszy i trochę nudny.
Prawdziwe rozwiązanie wellness
Kiedy cofnąłem się i spojrzałem na swoje życie, zdałem sobie sprawę, że już wkładam codzienną pracę, która prowadzi do dobrego zdrowia. Ćwiczę regularnie od 20 lat. Trening siłowy łączę z ćwiczeniami o dużej intensywności — chodzę na spacery i surfuję. Robię kolację – w tym sałatkę – co najmniej pięć wieczorów w tygodniu. Zazwyczaj śpię od siedmiu do ośmiu godzin każdej nocy.
Kombucha odgrywa rolę w poprawie mojego zdrowia, ale nie ma nic wspólnego z poprawą funkcji wątroby lub zapobieganiem nowotworom (niektóre z bardziej dziwacznych twierdzeń na temat korzyści zdrowotne kombuchy).
Kilka lat temu postanowiłam unikać alkoholu od niedzieli do czwartku, a zamiast wina obiad, nalewam szklankę gazowanej kombuchy, robionej co tydzień przez męża, który przejął produkcję kilku Lata temu.
Trudna prawda, z którą musiałam się zmierzyć, kiedy przestałam szukać pożywienia, aby rozwiązać moje problemy, jest taka, że to ode mnie zależy, czy poprawię swoje życie, a prawdziwa zmiana nastąpi tylko dzięki ciężkiej, nudnej pracy.
Więcej:Co to jest „złote mleko” i czy są jakieś korzyści zdrowotne?
Zamiast próbować nowego suplementu lub diety, ostatnio staram się częściej kontaktować z przyjaciółmi, aby być wrażliwym i otwartym. Próbuję odłożyć telefon i cieszyć się życiem, jakie mam: dwójką dzieci, wspaniałym mężem i pracą, którą kocham. W rezultacie lepiej śpię, czuję się spokojny i jestem bardziej połączony z otaczającymi mnie osobami.
To nie znaczy, że nie będę się ekscytował najnowszym zdrowym napojem. Zdecydowanie spróbuję kawy grzybowej — po prostu zrobię co w mojej mocy, aby nie oczekiwać, że pomoże mi szybciej biegać lub czuć się komfortowo na przyjęciach koktajlowych.
