Dzisiejsza kolacja: Pita z wieprzowiną imbirową i ogórkiem – SheKnows

instagram viewer

Marynowane ogórki, kilka pitas i niektóre azjatyckie przyprawy dają to mięso wieprzowe kanapki mają pyszny słodko-kwaśny posmak i sprawiają, że są idealnym wyborem na zabawną, pyszną kolację.

Marta Stewart
Powiązana historia. Chili Marthy Stewart zyskuje bogaty, odważny smak z tego jednego sekretnego składnika

Chleb Pita to świetna alternatywa dla chleba kanapkowego. Ma mniej kalorii i pozwala dzieciom napełnić te urocze kieszonki różnymi rodzajami mięs i przypraw. Robienie tych kanapek jest tak zabawne, że są idealnym wyborem na kolację każdego wieczoru w tygodniu.

Pita z Wieprzowiną Imbirową i Ogórkiem

Składniki

  • 1/2 szklanki octu ryżowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli koszernej
  • 2 perskie ogórki pokrojone w cienkie plasterki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 funt mielonej wieprzowiny
  • 1/4 szklanki sosu hoisin
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru
  • 4 pity, połówki

Wskazówki

  1. W średniej misce wymieszaj ocet, cukier i sól. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj ogórki i odstaw na co najmniej 5 minut, podrzucając je od czasu do czasu.
  2. W międzyczasie rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gotuj wieprzowinę, rozdrabniając ją łyżką, aż nie będzie różowa, 5 do 6 minut. Dodaj sos hoisin i imbir.
  3. Podzielić równomiernie, napełnić połówki pity wieprzowiną i mizerią.

Inne przepisy na wieprzowinę od SheKnows

Grillowana wieprzowina na bułkach

Żeberka wieprzowe dla dzieci „Hoot-n-Holler”

Kotlety schabowe smażone w piekarniku