W ciągu ostatnich kilku lat wiele słyszeliśmy o dobroczynnych dla serca korzyściach alkohol, ale to nie oznacza zielonego światła, jeśli chodzi o nadużywanie piwo, wino i alkohole. Umiar jest nadal kluczowy, jeśli chodzi o alkohol – korzyści zdrowotne lub nie. Z okazji Miesiąca Świadomości Alkoholu przyjrzymy się bliżej najbezpieczniejszemu sposobowi na podniesienie szklanki zdrowia.
Pić czy nie pić?
Tylko dlatego, że coś jest dla ciebie dobre, nie oznacza, że masz wolną rękę i możesz konsumować tyle, ile chcesz. Teraz wiemy, że czekolada ma właściwości zdrowotne – ale jedzenie naręcza batoników nie jest najlepszym sposobem na interpretację tych informacji. Jeśli chodzi o alkohol, sprawy stają się jeszcze bardziej zagmatwane – czy nie zawsze mówiono nam, że alkohol nie jest najbardziej prozdrowotnym wyborem napoju?
Alkohol a zdrowie serca
Dr Geraldo A Ramos, kardiolog z Bradenton Cardiology Center na Florydzie, chce pomóc ludziom zrozumieć związek między alkoholem a
zdrowe serce. Wyjaśnia, że możliwe korzyści płynące z alkoholu dla serca mają przede wszystkim związek z jego wpływem na coś, co nazywa się miażdżycą – stan, który występuje, gdy cholesterol złogi gromadzą się w tętnicach, potencjalnie prowadząc do zawału serca. Alkohol — z umiarem — może zmniejszyć szanse rozwoju tej choroby.Cholesterol a twoje serce
Istnieją dwa rodzaje cholesterolu, które wpływają na serce – jeden (HDL) jest pomocny, a drugi (LDL) powoduje różnego rodzaju problemy. Zbyt dużo LDL i zbyt mało HDL może prowadzić do gromadzenia się szkodliwych blaszek miażdżycowych w tętnicach – co może powodować zakrzepy, choroby serca i ostatecznie może prowadzić do zawału serca. Wysoki poziom HDL może zapobiegać tym nagromadzeniom, a małe ilości alkoholu, jak wykazano, zwiększają poziom HDL (dobrego) cholesterolu. Według American Heart Association wynika to z faktu, że alkohol może powodować szybsze przemieszczanie się białek HDL w krwiobiegu, zwiększając poziom HDL, a tym samym poprawiając zdrowie serca.
Najzdrowszy napój: wino
Czerwone wino to napój najczęściej kojarzony ze zdrowiem serca – głównie ze względu na składnik zwany resweratrolem, przeciwutleniacz, który pomaga chronić wyściółkę naczyń krwionośnych serca i pochodzi ze skórek winogron używanych do produkcji wino. Nowe badania sugerują, że miąższ użytych winogron może być tak samo zdrowy dla serca jak skóra, co oznacza, że osoby pijące białe wino nie muszą czuć się pominięte, a także mogą czerpać z tego korzyści.
Piwo może zwalczać choroby serca
Jeśli wolisz piwo, niektóre badania sugerują, że kwas foliowy w piwie może pomóc w obniżeniu ryzyka chorób układu krążenia i kiedy jeśli chodzi o mocny alkohol, francuskie badanie wykazało, że może on również pomóc obniżyć zły cholesterol, choć nie tak bardzo jak czerwony wino.
Winogrona dla zdrowia serca
Możesz również uzyskać te same korzyści antyoksydacyjne ze świeżych winogron lub soku winogronowego – co oznacza, że wino nie jest jedyną opcją dla zdrowia serca.
Podnieś szklankę – ale tylko z umiarem
Pomimo dobrze udokumentowanych korzyści zdrowotnych wina, nadmierne objadanie się może mieć negatywny wpływ. W przeciwieństwie do jarmużu czy brokułów, spożywanie większej ilości nie zwiększa korzyści zdrowotnych; raczej zbyt dużo alkoholu wiąże się z różnymi problemami zdrowotnymi. Umiar jest kluczem, a każda zdrowa dawka alkoholu będzie niewielka. Według American Heart Association umiarkowany picie dla zdrowych mężczyzn to nie więcej niż dwie szklanki dziennie, a dla zdrowych kobiet nie więcej niż jedną szklankę dziennie.
 |
Jedna zatwierdzona porcja alkoholu składa się z:
|
Spójrz poza butelkę, aby uzyskać zdrowe serce
Jeśli nie masz pewności, ile (jeśli w ogóle) alkoholu jest dla ciebie bezpieczne, dr Ramos zaleca konsultację z lekarzem przed wypiciem. I pamiętaj, że nalanie kieliszka wina (choć przyjemne) to nie jedyny zdrowy dla serca wybór, jakiego możesz dokonać. Wiele innych zmian stylu życia okazało się bardziej korzystnych, zwłaszcza codzienne ćwiczenia i dieta niskotłuszczowa i niskosodowa. Wypijemy za to!
Więcej o alkoholu i zdrowiu
Związek między wskaźnikiem masy ciała (BMI) a alkoholem
Picie nawet niewielkiej ilości może zwiększyć ryzyko zachorowania na raka u kobiety
Oznaki, że jesteś – lub nie jesteś – alkoholikiem
