Po co jeść chipsy ziemniaczane i sałatkę z makaronu jako dodatki, skoro można je załadować? grillowany hot dog? Przynajmniej tam jest Chrissy TeigenGłowa jest na tym Memorial Day, a my wszyscy jesteśmy tutaj po jej przepis na hot dog na wszystko oprócz kuchennego zlewu, Loaded Mac Dog.
„Ekstremalna metamorfoza: edycja hot dogów”, the Cravings autorstwa Chrissy Teigen zespół opisał zdjęcie najnowszego dzieła Teigen załadowanego dodatkami. „#MDW jest prawie tutaj, co oznacza początek lata i odkurzanie naszych grilli. Zainspirowany najnowszym pragnieniem [Teigena], poznaj Loaded Mac Dog. Fajna, kremowa sałatka z makaronem z papryczkami jalapeños i kruszonymi chipsami BBQ na hot doga jest (tak, pobłażliwa), ale też warto”.
Zobacz ten post na Instagramie
Ekstremalna metamorfoza: edycja hot dogów 🌭#MDW już prawie tu jest, co oznacza początek lata i odkurzanie grilli. Zainspirowany najnowszym pragnieniem @chrissyteigen, poznaj Loaded Mac Dog. Fajna, kremowa sałatka z makaronem z papryczkami jalapeños i kruszonymi chipsami BBQ ułożona na hot dogu jest (tak pobłażliwa), ale też warto. Przepis👇 Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 15 minut Całkowity czas: 45 minut Składniki: ½ funta makaronu z łokciem 1 łyżeczka oleju roślinnego ½ szklanki majonezu 1 łyżka musztardy Dijon lub więcej do smaku ½ łyżeczki soli koszernej ½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 2 szalotki (zielone i białe), cienko pokrojone 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli 2 łyżki słodkiej marynaty, plus więcej do dekoracji 1 łyżka drobno posiekanej papryczki jalapeño 4 hot dogi 4 bułki do hot dogów, podzielone Zmiękczone masło ¼ szklanki pokruszonych chipsów ziemniaczanych BBQ Ketchup Musztarda Wskazówki: 1. Zagotuj średni garnek osolonej wody na dużym ogniu. Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu al dente, odcedź i opłucz pod zimną wodą. Odcedź i wymieszaj z olejem. Połącz majonez, musztardę, sól i pieprz w średniej misce, a następnie wymieszaj makaron, szalotki, czerwoną cebulę, ogórek konserwowy i papryczkę jalapeño. Przykryj i schłódź. 2. Rozgrzej grill, patelnię grillową lub żeliwną patelnię na średnim ogniu. Grilluj hot dogi do pożądanego poziomu zwęglenia. W ciągu ostatnich 2 minut grillowania posmaruj masłem wnętrze bułek z hot dogami i tostuj, posmarowaną masłem stroną do dołu. 3. Wyjmij sałatkę z makaronu z lodówki i dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie ułóż około ¼ szklanki zimnej sałatki makaronowej do każdej bułki. Udekoruj grillowanym hot dogiem, zmiażdż frytki na wierzchu, a następnie udekoruj musztardą, keczupem i ogórkiem kiszonym. Podawaj dodatkową sałatkę makaronową z boku.
Post udostępniony przez pragnienia (@cravingsbychrissyteigen) on
Załadowany Mac Dog zajmuje całe 15 minut, ale w sumie 45 minut na gotowanie, ponieważ, ludzie, do tego przepisu nie używacie ciężkiej, ledwo doprawionej sałatki z makaronem, którą kupili w sklepie. Nie, robisz to od zera. (Ale jeśli jesteś pod presją czasu i kochasz rzeczy kupione w sklepie, idź!)
Aby zrobić sałatkę z makaronem, ugotuj makaron i wymieszaj go z olejem po odsączeniu. Odłóż to na bok, a następnie połącz z majonezem, musztardą, solą i pieprzem. Weź makaron i wymieszaj go razem z szalotką, czerwoną cebulą, marynatą i papryczką jalapeño. Przykryj i wstaw do lodówki do schłodzenia.
Reszta jest łatwa: upiecz psy i dodaj sałatkę, kruszone chipsy ziemniaczane, musztardę, keczup i ogórek kiszony. Bada-bing, bada-boom.
Dla tych, których Menu na Pamiątkowy Weekend zawsze zawiera Mac „n” ser, Teigen udostępniła również niesamowicie łatwe przepisy na kulki serowe na mac 'n' na swoim Instagramie Craving. Są chrupiące, serowe, pikantne kęsy zrobione z instant mac. Tak, dobrze to przeczytałeś: instant mac. Poza tym są pieczone, a nie smażone w głębokim tłuszczu.
„Przyznaj, że masz w spiżarni wiele pudełek instant mac. My też! Zamień swoje pudełkowe mac 'n cheese w pyszne chrupiące przekąski ”- czytamy w poście IG.
Zobacz ten post na Instagramie
Przyznaj, że masz w spiżarni wiele pudełek instant mac. My też! Zamień swoje pudełkowe mac’n cheese w pyszne chrupiące przekąski 🧀 ICYMI, rozpływające się w ustach kulki mac’n cheese @chrissyteigen są łatwe, serowe i pikantne 🌶 (jeśli chcesz). Przepis poniżej👇 Zapraszamy! Kulki Mac'n Cheese * 1 pudełko (7,25 uncji) sera mac'n * 2 szklanki posiekanego sera cheddar * 4 plastry amerykańskiego sera * 2 łyżki pokrojone w kostkę papryczki jalapeño lub papryczki chili z puszki, odsączone ze wszystkich dodatkowych płynów * ½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu, plus więcej do smaku * 1 szklanka panko bułka tarta * 1 łyżeczka oleju roślinnego * spray do gotowania * sól koszerna do smaku PORCJE: 12 kulek CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 minut CAŁKOWITY CZAS: 40 Minuty 1. Przygotuj ser Mac'n zgodnie ze wskazówkami na pudełku, ale zachowaj 1 łyżeczkę proszku serowego na później. 2. Po ugotowaniu sera mac 'n dodaj cheddar i sery amerykańskie, aż się rozpuszczą, 1-2 minuty. Dodaj papryczki jalapeños i pieprz i zdejmij z ognia. 3. Pozwól mieszance sera mac'n ostygnąć do temperatury pokojowej, a następnie uformuj 12 kulek o jednakowej wielkości i umieść na blasze wyłożonej pergaminem. 4. Schłodź w lodówce przez 1 godzinę. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Połącz panko i olej w misce, a następnie obtocz schłodzone kulki sera mac'n w panko, aż się pokryją. Spryskaj małą formę do muffinek (lub blachę do pieczenia) sprayem do gotowania i umieść po jednej kuleczce serowej w każdej komorze. 5. Piecz, aż będzie chrupiąca i złocista, od 13 do 15 minut. Dopraw solą i pieprzem i posyp zarezerwowaną 1 łyżeczką sera w proszku.
Post udostępniony przez pragnienia (@cravingsbychrissyteigen) on
Mama, modelka i autorka książki kucharskiej pierwotnie udostępniła przepis na hot doga na Twitterze kilka dni temu.
"Słuchać. Zwykle nie jestem fanem załadowanych rzeczy. Pizza w burrito nadziewana serem, posypana lodami i gównem. Ale ten hot dog z kremową sałatką makaronową i frytkami jest mój tylko wyjątek”, napisała film, w którym polewa hot doga pokruszonymi frytkami.
Słuchać. Zwykle nie jestem fanem załadowanych rzeczy. Pizza w burrito nadziewana serem, posypana lodami i gównem. Ale ten hot dog z kremową sałatką makaronową i frytkami jest moim JEDYNYM wyjątkiem. Będzie przed Dniem Pamięci! pic.twitter.com/5Aktgpxchc
— chrissy teigen (@chrissyteigen) 21 maja 2020 r.
Dziękuję, Teigen, za ten świąteczny weekend kulinarny.
