Delikatna rostbef, mocny ser pleśniowy, słodka suszona żurawina i pieprzna rukola w jednym.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej
Pyszność w każdym kęsie tego wrapa jest cudowna. Każdy smak uzupełnia drugi. Tortilla z mąki pszennej jest solidna, ale lekka i dobrze trzyma się w lodówce, co świetnie sprawdza się w przygotowywaniu okładów z wyprzedzeniem. Ten smak pochodzi prosto z wyspecjalizowanego sklepu z kanapkami i pomyśl tylko, że możesz go przygotować we własnej kuchni.
Przepis na rostbef, ser pleśniowy i okład z żurawiny
Służy 2
Składniki:
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki pokruszonego sera pleśniowego
- 3 kreski mielonego czarnego pieprzu
- 2 kreseczki soli
- 2 duże tortille z mąki pszennej
- 2 porcje rostbefu pokrojonego w cienkie plastry
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- 1 czubaty kubek rukoli
Wskazówki:
- W małej misce dodaj majonez, pokruszony ser pleśniowy, pieprz i sól. Wymieszaj składniki razem.
- Rozłóż tortille z mąki na talerzu lub desce do krojenia i rozprowadź mieszankę majonezu na wierzchu każdej tortilli. Pozostaw około 1 cala przestrzeni między krawędziami tortilli a obszarem z mieszanką majonezową.
- Połóż plastry rostbefu na wierzchu majonezu.
- Na rostbef równomiernie dodać suszoną żurawinę i rukolę.
- Złóż prawą i lewą stronę tortilli na około 2 cale.
- Zwiń przednią stronę tortilli ciasno na tylną stronę tortilli.
- Pokrój wrap na pół pod niewielkim kątem i podawaj.
Więcej przepisów na wrapy
Kremowy wrap z indyka BLT z cheddarem
Szybkie i łatwe okłady z kurczaka
Hawajskie okłady z kurczaka
