Krówka Neon LOVE

Pomiń nudne krówki z mlecznej czekolady i podaruj swojej walentynce tę jaskrawo kolorową porcję krówek o kremowej, białej czekoladzie LOVE.

Powiązana historia. Te ravioli w kształcie serca z Costco są idealne na domową kolację walentynkową

Spraw, aby Walentynki były bardziej żywe dzięki fluorescencyjnej krówce. Twórz jasne, odważne bloki, które wyrażają Twoją MIŁOŚĆ. Lub zrób oszałamiające pasiaste kęsy tego dekadenckiego deseru. Tak czy inaczej, na pewno pozostawisz słodkie wrażenie.

Cztery bloki krówek, które tworzą L-O-V-E, są inspirowane kultową, pop-artową rzeźbą LOVE Roberta Indiany. Pierwotnie stworzony w 1970 roku, obecnie pojawia się ponad 40 wersji w centrach miast na całym świecie. (I mam szczęście, że mam jeden tuż za oknem mojego biura na kampusie Wichita State University).

Przepis na krówki Neon LOVE

Składniki i zaopatrzenie:

1 patyczek (1/2 szklanki) masła
2 szklanki cukru pudru
3/4 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka soli
12 uncji chipsów z białej czekolady
1 słoik (7 uncji) kremu prawoślazowego

click fraud protection

1 łyżeczka wanilii
4 różne jasne kolory żywności
2 uncje białego cukierka topi się (do robienia liter)
4 pojemniki (4 x 4 cale)
Nieprzywierający spray do gotowania
Wydruk MIŁOŚĆ (pobierz PDF tutaj)
Plastikowa torba
Worek do szprycowania z małą okrągłą końcówką dekoracyjną
Obcinacz do ciastek w kształcie serca (opcjonalnie)

Wskazówki:

Przygotuj składniki i pojemniki

Zbierz swoje składniki.

Wyłożyć 4 (4 x 4 cale) kwadratowe pojemniki folią aluminiową i pokryć nieprzywierającym sprayem do gotowania.

Zrób i pokoloruj krówki

Na małym ogniu roztop masło w dużym rondlu. Dodaj śmietanę, cukier i sól. Zwiększ ogień do średniego i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Zwiększ ogień do wysokiego, mieszając, aż dojdzie do wrzenia. Używając termometru do cukierków, gotuj i mieszaj krówkę, aż osiągnie 235 stopni F. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj chipsy z białej czekolady i krem marshmallow. Mieszaj, aż będzie gładka. (W razie potrzeby zwróć krówkę na ogień, aby stopić frytki.)

Wlej równe ilości masy krówkowej do 4 oddzielnych misek.

Dodaj barwnik spożywczy do każdej miski i mieszaj, aż kolor będzie jednolity. Wlej każdą kolorową mieszankę krówek do oddzielnych pojemników wyłożonych folią. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

Usuń krówki z pojemników i folii.

Twórz krówki LOVE

Aby zrobić bloki krówek LOVE, pokrój każdy kolor krówki na 4 (2 cale) kwadraty. Pobierz i wydrukuj litery MIŁOŚCI i przyklej plastikową torbę na papierze.

Rozpuść 2 uncje białego cukierka topi się i włóż do plastikowego worka lub do szprycowania z małą okrągłą końcówką dekoratora. Piszcie litery MIŁOŚCI. Pozwól im wyschnąć i stwardnieć.

Zmiękcz krówki lekko w kuchence mikrofalowej przez 8-10 sekund. Wyjmij litery z plastiku, odwróć je i wciśnij w górę kwadratów krówki. Wyświetlacz dla Twoich Ukochanych, aby cieszyć.