OK, po prostu to powiem – nigdy nie byłem fanem babeczek otrębowych i zwykle staraj się całkowicie omijać wypieki. Pomimo długo chwalonego zdrowego aspektu tych muffiny, to naprawdę po prostu nie moja rzecz. Więc kiedy to zobaczyłem Marta Stewart udostępniłem nowy przepis na babeczkę z otrębów, byłem zaintrygowany — po prostu dlatego, że Stewart jest znana ze swoich dekadenckich smakołyków i umiejętności pieczenia które nigdy nas nie zawiodły. Nie wiedziałam, że szef kuchni niemal natychmiast sprawi, że będę miał ochotę na babeczkę z otrębów dzięki specjalnemu nowo dodanemu składnikowi: syropowi klonowemu. Rzuć okiem na przepis Stewarta poniżej:
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart)
„Zrobiliśmy babeczkę z otrębów za pomocą syropu klonowego dla delikatnej słodyczy, jogurtu naturalnego dla wilgoć oraz dwie formy otrębów (zbożowe i pszenne) dla struktury i puszystości” – pisał Stewart Instagram. Dodała: „Nareszcie ten zdrowy bohater pojawia się w centrum uwagi. Dodatkowo możesz zamrażać upieczone babeczki w zamykanych plastikowych torebkach na okres do 3 miesięcy. Rozmrozić je w temperaturze pokojowej lub wstawić do piekarnika o temperaturze 375° na około 5 minut.”
Tak, będziemy rzucać nasze regularne rundy przysmaków śniadaniowych i uaktualnienie dla tej nieco zdrowszej alternatywy. A jeśli masz ochotę na odrobinę cierpkości, Stewart sugeruje na swojej stronie internetowej dodanie do ciasta filiżanki mrożonych owoców, takich jak maliny lub wiśnie. A ponieważ te babeczki można przechowywać do trzech miesięcy, planujemy zrobić je luzem, aby cieszyć się śniadaniem lub deser.
Pod wrażeniem? Ja też! Nigdy nie wyobrażałam sobie, że rozpaczliwie pragnę babeczki z otrębów, ale oto jestem. Jeden z użytkowników doskonale to podsumował w komentarzach, pisząc: „Marto! Możesz nawet zamienić babeczki z otrębami w pułapkę pragnienia! Brawo!"
Zdobądź Martę Stewart Przepis na babeczki z otrębów klonowych online lub w kwietniowym wydaniu Życie Marthy Stewart.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
