W Święto Dziękczynienia wyrzuć zasady przez okno i podawaj, co tylko zechcesz. Chcesz popijać? przewymiarowany kosmos kwarantannyIna Garten-styl? Zrób to. Chcesz zwieńczyć posiłek? alkoholowe desery z dodatkiem rumu? My też. Znudzony sprawdzonymi tłuczonymi ziemniakami przystawka? Zrób to, co zrobiłby Garten i zamień go na kremową puree z dyni piżmowej.
Garten niedawno ją udostępnił unikalne rozprzestrzenianie się Dziękczynienia z Williamem Sonomą; i oprócz serwowania Toskańska Rolada z Indyka danie główne nadziewane wszystkimi ulubionymi smakami, w tym prosciutto, nasionami kopru włoskiego, czosnkiem, świeżym szałwia i rozmaryn, apetyczne menu Garten zawiera również nieoczekiwane danie: Puree Butternut Zdusić.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli coś kupisz, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zdjęcie: Williams Sonoma.
„Zawsze jest ekscytujące, gdy przepis ewoluuje na wyższy poziom. Pewnego dnia robiłam pieczoną dynię piżmową z książki The Barefoot Contessa Cookbook i postanowiłam spróbować jej jako puree – i jest jeszcze lepsza!” Pisze Garten.
Do przygotowania puree Garten’s potrzebne są tylko cztery proste składniki: niesolone masło, jasnobrązowy cukier, pół na pół i oczywiście dynia piżmowa. Proces jest również dość prosty: po prostu kroimy kabaczek w kostkę, pieczemy z masłem, brązowym cukrem oraz solą i pieprzem przez 40 minut; puree z pieczonych składników i pół na pół w robocie kuchennym (polecamy ten niedrogi Robot kuchenny Hamilton Beach na Amazon); dopraw do smaku i podawaj.
„Jeśli dynia jest zbyt gęsta, rozcieńcz ją mlekiem, sokiem pomarańczowym lub wodą” – pisze Garten.
Garten zaleca również połączenie tłuczonej dyni ze słonym pieczonym warzywem, takim jak brukselka – „więc masz kontrastujące smaki, kolory i tekstury”, Boso Contessa wyjaśnia gospodarz.
Co jest również świetne w tej przystawce, która znajduje się w książkach kucharskich Gartena Boso Contessa Family Style: proste pomysły oraz Przepisy, dzięki którym wszyscy poczują się jak rodzina, czy możesz to zrobić z wyprzedzeniem. Po prostu podgrzej go pod przykryciem w kuchence mikrofalowej lub w misce nad garnkiem z gotującą się wodą.
Zdobądź przepis na Garten’s Puree z dyni piżmowej w Williams Sonoma. A skoro jesteś na ich stronie, dlaczego nie? kupić bilet na wirtualną wycieczkę książkową Garten z Katie Couric? Bilety wahają się od 35 do 49,99 USD i zawierają kopię Garten’s Nowoczesne jedzenie dla wygody książka kucharska. Wirtualne wydarzenie odbywa się w listopadzie. 17 o 18:30 ET.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasze najlepsze niezawodne prezenty świąteczne dla absolutnie wszystkich na Twojej liście:
