Har du noen gang smakt en moden sommertomat så deilig, tenkte du for deg selv, “Jeg skulle ønske jeg bare kunne ha dette til middag"? Har vi i så fall oppskriften til deg. Den kommer fra Martha Stewart hvem, med henne storslåtte hager og god smak, vet en ting eller to om flotte tomater. Hun fremhever disse sommerperlene i sin enkle, salte tomatterteoppskrift. Server med en grønn salat, så har du middag.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart Tomat og Brie Tart parer de beste sesongmessige arvestykkene med kremet, buttery brie, kjøpt butterdeig (vi liker å se en snarvei!) og salte kapers. Sammen er det den perfekte blandingen av søtt og syrlig, kremaktig og sprø, salt og friskt.
Å lage terten er overraskende enkelt, selv om den ser superfin ut. Legg ut butterdeigen, fordel den med sennep, topp den med brie, tomatskiver, kapers og litt frisk timian. Det blir drizzled med en anstendig mengde olivenolje og en dusj med salt og pepper, og deretter settes i ovnen.
Når det kommer ut, er butterdeigen sprø, flassende og gylden. Brien har smeltet til kremete dammer med smøraktig rikdom, og tomatene er umulig søte. De brine kaprisene hjelper til med å gjøre ting lysere, mens timianen tilfører en duftende, urtetone som bringer alt sammen.
Sammen med et glass avkjølt rose og en pepperaktig ruccolasalat, og du har det mest klassiske sommermålet - og ingen vil tro hvor lett det var å lage.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under:
Se: Vi prøvde Ina Gartens Overnatting Mac & Cheese og vi skjønner helt hvorfor det brøt Internett
