Sunny California har for tiden representanten for best vin i USA, men Texas tar raskt igjen. Flytt over, California - disse Lone Star State vingårder kommer til å gi deg!
Ekte Texas vino
Sunny California har for tiden representanten for beste vin i USA, men Texas tar raskt igjen. Flytt over, California - disse Lone Star State vingårder kommer for å gi deg!
Hvis du skal ut på ferie (eller staycay) i Texas i år, anbefaler vi at du tar deg litt tid til å sjekke ut en vingård (eller to... hvem teller?). Klimaet og jordsmonnet i Texas ligner det i Italia, så mens du finner cabernets og merlots, er de sanne godbitene i Texas italienske, spanske og middelhavssorter. Det er rundt 200 vingårder i staten, så begynn med disse beste vingårdene først.
Flat Creek Estate
Ligger i Texas Hill Country like utenfor Austin, Flat Creek Estate er en prisvinnende vingård med 20 dekar vingårder, hvorfra de lager et mangfold av håndlagde italienske, portugisiske og Rhône-viner. Vinsmakingsrommet, som er åpent hver dag, men mandag, koster 10 dollar for å smake på seks viner og et suvenirglass. Det er også gruppe- og private pakker, noen inkludert et måltid eller oster, tilgjengelig på deres nettsted.
Mens du er der, sjekk ut Port IV, Mousserende bringebær eller mandel, og Petite Syrah 2009.
Delaney vingårder
Delaney Vineyards ligger i historiske Grapevine, Texas, og er en populær lokal vingård som arrangerer turer og smaksprøver hver dag (unntatt søndag) mellom kl. (dukker opp på timen for turen og på halvparten for smaker). Etter å ha vunnet over 120 medaljer i nasjonale og internasjonale konkurranser siden 1995, er det en av de fremste vingårder i Texas.
Mens du er der, sjekk Sauvignon Blanc 2010, Texas Claret og deres spesialblanding av 2010 cabernet sauvignon, cabernet franc og petit verdot kalt Three Daughters (etter eierens barn).
Duchman Family Winery
- Mange av disse vingårdene tilbyr også grunnlag som er perfekte for et romantisk reisemålsbryllup.
- Hvis du ikke kommer til Texas, kan du sjekke nettstedene for en nettbutikk eller vinklubb.
De Duchman Family Winery er enda en prisvinner vi anbefaler. Akkurat som med de to andre toppvalgene våre, er en smaksprøver og en guidet tur $ 10 per person. Ukedager og helgetider varierer fra dag til dag. Du er også velkommen til å kjøpe en flaske etter at du har smakt og bruke den vakre eiendommen til en piknik lunsj.
Mens du er der, kan du prøve 2008 Docetto, Vermentino 2010 eller Orange Muscat fra 2009.
Pedernales Kjellere
En annen vingård fra Texas Hill Country, Pedernales Kjellere, er en ledende produsent av autentiske viner i spansk og Rhône-stil (blant andre). Disse håndlagde vinene er produsert ved bruk av bærekraftig praksis i en underjordisk kjeller, som besøkende er velkommen til å besøke. Vinsmaking timene varierer fra dag til dag, og kostnaden er $ 12,95 per person for en vinsmaking på ni.
Mens du er der, kan du prøve 2010 Tempranillo og Block One (en eiendomssammensetning).
Pilotknott vingård
Pilot Knob Vineyard ligger seks miles fra en fremtredende vulkansk formasjon nær Bertram, Texas (enda en vingård i Hill Country). Denne prisvinnende vinen er tilgjengelig for smaksprøver etter avtale bare på mandager, tirsdager og onsdager, men vel verdt planleggingen.
Mens du er der, kan du prøve 2010 Viognier eller 2010 Sweet Rose.
Planlegger vinturen
Før du drar ut til disse eller andre vingårder, må du sjekke nettstedene for å finne ut hvordan smaksprøver og turer fungerer. Noen kan ha bestemte timer for smaksprøver eller bare etter avtale. Noen kan inkludere en omvisning i selve vingården (noe som betyr at du bør bruke passende fottøy og lange bukser), mens andre bare lar deg se vingården.
Vi anbefaler å ta med kontanter, ettersom noen mindre vingårder kanskje ikke tar kredittkort for vinturer. Noen steder kan du få lov til å selge deg vin direkte, andre kan ikke, og andre kan fortsatt selge deg vin, men ikke tillate du må ta den med deg hjem (vin- og brennevinlovene varierer i hele staten, og vinprodusentene har liten kontroll over disse retningslinjer).
Avhengig av sesong, bruk korte ermer og ta med en genser. På visse tider av året kan det være ganske varmt i løpet av en del av dagen og bli veldig kaldt senere.
De beste vingårder i Texas
Vi har tydeligvis bare kåret noen få av de beste vingårdene i Texas. Så hvis du finner en som ikke er på listen vår, sjekk den uansett. Selv om det er nytt, kan det senere vise seg å være en prisbelønt vingård.
Fortell oss
Hva er din favoritt vingård eller vingård i Texas? Fortell oss i kommentarene nedenfor.
Flere ting å gjøre i Texas
Beste cocktail- og vinbarer
Beste boutiquehotell
Lokal smakutgave
