Å lage den perfekte sammenkoblingen av vin og ost virker som en så sofistikert ferdighet, ikke sant? Å vite hva du skal koble til med det som faktisk kan være ganske skremmende - eller i det minste var det før. Vi har kommet med 10 enkle kombinasjoner av vin og ost for å gjøre underholdningen enkel.
Når du matcher vin og ost, er det noen ting du må ta i betraktning når du velger. Du vil velge to smaker som utfyller hverandre i stedet for å overmanne hverandres smak.
For eksempel vil du ikke servere en super-salt, skarp ost som gorgonzola med en vin som er supersøt som Moscato. Prøv å finne balansen, og husk at røde kan være litt tunge mens hvite pleier å være mer lette.
En ting jeg alltid har funnet ut som gjør ting lettere er å lage et enkelt ostebrett med noen forskjellige varianter av både vin og ost. Siden ikke alle kommer til å ha den samme ønsket smaken når det kommer til smak, har flere alternativer muligheten til å bestemme hva de liker.
Dette innlegget ble brakt til deg av DairyPure.
Mer inspirasjon til vin og ost
DIY vin og ostebrett
Måter å lage mat og bake med rødvin på
13 flasker vin under $ 20
