Dagen etter at du har arrangert et middagsfest, befinner du deg med odds og ender på nesten tomme vinflasker. Hva gjør du? Vel, gjør det ikke kast dem ut!
Å kaste vin bør være ulovlig. Så mye hardt arbeid av vinprodusentene er i hver dråpe, så å verdsette hardt arbeid og innsats for å lag deilig vin, har vi satt sammen en liste med oppskrifter der du kan bruke rødvin til det siste miste.
1. Pan-seared filet av mørbrad med rødvinssaus oppskrift
Bilde: Den langsomstekte italieneren
Hvis du leter etter en spesiell oppskrift på et helgemåltid, så dette stekefilet av mørbrad med rødvinssaus er akkurat den rette.
2. Rødvin risotto oppskrift
Bilde: Hva er Gaby Cooking
Vurder å lage dette rødvin risotto, en vri på den klassiske risottoen og med en nydelig farge.
3. Trykkoker rødvin biff lapskaus oppskrift
Bilde: Det lille kjøkkenet
Disse kalde, kjølige vinterdagene er perfekte for gryter som dette trykkoker rødvinbiff.
4. Oppskrift på vinglasert sopp og poteter
Bilde: Hva er Gaby Cooking
Disse vinglassete sopp og poteter ville være den perfekte tilbehør til ethvert høytidsmåltid.
5. Rødvin stripe steker oppskrift
Bilde: Bakt Bree
Rester av vin er perfekt til sauser, som i denne oppskriften på rødvin stripe steker.
6. One-pot 45-minutters coq au vin oppskrift
Bilde: Halvstekt høst
Coq au vin er en klassisk fransk rett, og dette en-gryte 45 minutter coq au vin forenkler oppskriften på et raskt måltid.
7. Rødvin portobello burgere oppskrift
Bilde: Krydret blogg
Hvem sier at grilling bare er for sommeren? Disse rødvin portobello burgere er en god idé å få ektemenn og koner der ute på grillen.
8. Oppskrift på løk og sopp i rødvinssaus
Bilde: Katie's Cucina
En klassiker på steakhouse -restauranter, dette biffløk og sopp i rødvinssaus oppskriften er fantastisk å lage hjemme og får deg til å føle at du er på en fancy restaurant.
9. Lasagne med kremet rødvinssausoppskrift
Bilde: Allyson Kramer
Hvor fantastisk gjør dette lasagne med kremet rødvinssaus se? Italienerne ville være stolte!
10. Røde vin-braised korte ribber med polenta oppskrift
Bilde: Jenta i det lille røde kjøkkenet
Braising er den ideelle vinterlagingsteknikken, og denne oppskriften på rødvin-braised korte ribber med polenta ville lage et fantastisk måltid når du har gjester over.
11. Oppskrift på cupcakes med rødvin-sjokolade
Bilde: Bord for to
Unn deg selv disse rødvin-sjokolade cupcakes.
12. Posjerte pærer i rødvin med vaniljesaus -oppskrift
Bilde: En familiefest
Disse posjerte pærer i rødvin med vaniljesaus er en så imponerende dessert å servere på festmiddager.
13. Langsomstekt krydret jordbær i balsamico og rødvin oppskrift
Bilde: Spis kjærligheten
Server disse langsomstekte krydret jordbær i balsamico og rødvin over vaniljestangis for en deilig, men enkel dessert.
14. Manischewitz rødvin Jell-O shots oppskrift
Bilde: Hva jøde vil spise
Vi elsker denne geniale ideen om å lage Jell-O-skudd av vin, som disse Manischewitz rødvin Jell-O-skudd.
15. Rødvin smørkrem frosting oppskrift
Bilde: Spiser godt sammen med andre
Legg til en klatt av dette rødvin smørkrem frosting til kaker og cupcakes, eller til og med smøre den mellom kaker eller kakepai.
16. Oppskrift på dobbel sjokolade og rødvinkaker
Bilde: Sunt deilig
Dunk disse dobbel sjokolade og rødvinkaker i melk for en søt ettermiddagsbit.
17. Pinot noir sjokolade brownies oppskrift
Bilde: Kreativt kulinarisk
Pinot noir sjokolade brownies - et dekadent og overbærende stykke himmel.
18. Rødvins sjokolade donuts oppskrift
Våkn opp til et dusin av disse rødvins sjokolade donuts, og dagen din vil gå lykkelig.
19. Rødvin kylling og sopp oppskrift
Dette rødvin kylling og sopprett kan ta noen timer å lage, men det er vel verdt ventetiden.
20. Mørk sjokolade Pavlovas med oppskrift på rødvinsbløte jordbær og rødvinsirup
Bilde: Food Done Light
Pavlovas er en så lett dessert å servere, og denne oppskriften til mørk sjokolade pavlovas med rødvinsoppblåste jordbær og rødvinsirup får oss til å sikle.
21. Vinposjert pære og mandel rugelach oppskrift
Bilde: Lille Ferraro kjøkken
Avslutt dagen med et par av disse vinposjert pære og mandel rugelach, en søt godbit.
For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.
Flere oppskrifter med vin
Rødvinrisotto med muslinger
Grillede lammekoteletter med Manischewitz -glasur
20 gløggede cocktailoppskrifter å varme opp med denne høsten
