Å lage hjemmelaget pizza deig har aldri vært enklere enn med denne oppskriften med tre ingredienser. Vanlig gresk yoghurt, selvoppstigende mel og en klype sukker er alt du trenger for å piske opp deigen til din neste pizzakveld.
Pizzakveld er den kvelden i uken jeg gleder meg mest. Pizzadeig er et tomt lerret som kan brukes til å lage alt du ønsker. Ja, å lage hjemmelaget deig fra bunnen av kan være tidkrevende og smertefullt, men det trenger ikke være mer. Dette er den enkleste pizzadeigoppskriften jeg har kommet over, og det beste er at den smaker fantastisk. Det er bare tre (ja, du leser riktig - tre) ingredienser i denne deigen, og det er ingen hevetid. Inviter barna dine inn på kjøkkenet for å hjelpe deg med å forberede deigen og gjøre middagen morsom, ikke stressende.
Enkel oppskrift på pizzadeig med 3 ingredienser
Tilpasset fra Den langsomstekte italieneren
Denne allsidige hjemmelagde pizzadeigen bruker vanlig gresk yoghurt sammen med selvoppstigende mel og gir en deilig, morsom og idiotsikker måte å gjøre pizzakvelden til en familieaffære.
Forberedelsestid: 10 minutter | Steketid: 20 minutter | Total tid: 30 minutter
Gir 1 stor eller 2 små skorper
Ingredienser:
- 1 kopp gresk yoghurt
- 1-3/4 kopper selvhevende mel
- 1 ts organisk sukker
Veibeskrivelse:
- Tilsett yoghurt, mel og sukker i bollen til en mikser.
- Bland deigen på middels lav hastighet i ca 5 minutter eller til deigen er godt kombinert og trekker seg vekk fra sidene av bollen.
- Snu deigen på en rikelig melet overflate, og rull den til 1 stor pizzaskorpe eller 2 mindre.
- Topp pizzadeigen din med pizzasaus, oster og favorittpåleggene dine, og stek ved 375 grader F i 20 minutter eller til skorpen er gyllenbrun.
Flere ideer til oppskrift på pizza skorpe
Glutenfri blomkålpizzaskorpe
Margherita pizza med rispizzaskorpe
Fersk squash pizza skorpe
