Vi har alle møtt det: den uferdige boksen med gresskarpuré. Lagrer vi det og bruker det en annen oppskrift? Kaster vi det bare? Hvis det var opp til Martha Stewart, ville du velge den første - og lage henne en deilig, velsmakende høstgodbit: Gresskargrillet ost.
“Bruk den som en rik og kremaktig måte å ta en Grillet ost fra god til gourmet, »skriver Stewart.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
For å lage Stewarts gresskarost, som ble omtalt i Martha Stewart Living i november 2017, trenger du bare ett kjøkkenutstyr, en stor stekepanne, og vi elsker Koch Systeme CSs 11-tommers nonstick-stekepanne, som tilfeldigvis er nesten 35 prosent rabatt akkurat nå hos Amazon.
Når det gjelder ingrediensene, trenger du gresskarpuré (selvfølgelig), men sørg for at du bruker vanlig gresskarpuré - ikke paifyll. Du trenger også dijonsennep, hvit cheddarost, salvieblader, usaltet smør og hvitt brød.
Til å begynne med rører du sammen gresskarpuré og sennep og fordeler over et par brødskiver. Topp med ost og salvie, og smør på det smøret. Stek til de er gylne, og server med et par skiver salt. Det er virkelig så enkelt!
Få hele oppskriften på gresskarstekt ost på Stewarts nettsted.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under: