Middagsselskap husk enkel eleganse og en håndfull nære venner. Overrask gjestene dine ved å arrangere ditt neste middagsselskap utendørs.
Ofte når vi tenker på å spise utendørs, ser vi for oss piknik, grilling, bassengfester og bål, men utendørs underholdning trenger ikke å være rustikt. Bruk vårens varme og skjønnhet til å holde et elegant middagsfest i din egen bakgård.
Velg en tid
Tidlig kveld er ideelt for et utendørs middagsselskap. Den lyse solen synker og den kjølige natteluften er fortsatt i sjakk.
Sjekk den perfekte tidslinjen for planlegging av middagsselskap >>
Det perfekte stedet
Unngå fristelsen til å sette deg opp under de saftige, blomstrende trærne. Duften av blomstene vil konkurrere med maten, og du vil sannsynligvis finne løse blomster som flyter inn i gjestenes tallerkener og hår! Velg i stedet en uteplass i stein, et dekk eller en åpen hage.
Lag en utendørs oase på det billige >>
Elegant belysning
Foregive hard utendørs belysning ved å henge telys fra trær og kjøre votive lys over spisebordet, sier interiørarkitekt i San Francisco Cecilie Starin. Når solen går ned, vil lysene skape en myk atmosfære, og middagsfesten kan forbli utendørs.
Finn flere tips for å spise utendørs ved stearinlys >>
Enkle dekorasjoner
En velstelt plen med bakgrunn av vårtrær og planter er en perfekt start. For å pynte opp bordet, dryss blomsterblad og blader og legg til noen små midtstykker av avskårne blomster.
10 utendørs dekorasjoner for mindre enn $ 20 >>
Cocktail time
Sett opp en utendørs bar med forfriskende blandede drinker og cocktailer. Fruktige drikker med epler, fersken, sitroner og vannmelon vil gjøre gjestenes appetitt sterkere. Ikke glem å tilby alkoholfrie versjoner av cocktailer for de utpekte sjåførene blant dere.
Sjekk ut disse 5 vårcocktailoppskriftene for de perfekte festdrikkene >>
Menyen
Du kan servere de samme elegante matene utendørs som du gjør innendørs, men fortsett vårtemaet med lette måltider:
- Start med en lett hagesalat
- Server grillet fisk eller kylling i stedet for biff
- Erstatt tunge gryteretter med en side av grillede grønnsaker
- Server fruktkopp eller gelatin med frukt til dessert?
Prøv en av disse deilige grillede salatoppskriftene >>
Vær forberedt
Planlegg det verste og håp på det beste. Sørg for at du er forberedt på å flytte festen innendørs hvis været blir dårlig eller insektene blir uutholdelige.
Flere vårfestideer
Morsdag brunsj ideer
Beste vårens utendørs festtemaer
5 perfekte vårcocktailer
