Start dagen med energirik mat som garantert vil tilfredsstille kresne spisere og sultne mager!
Å holde barna våken og energisk mellom frokost og lunsjklokken er ingen liten oppgave. Vi snakket med treningsinteresserte og blogger Laura Williams for å høre hennes beste valg for energirik mat for å starte barnas skoledag. Williams har en mastergrad i trening og idrettsvitenskap og jobber som administrerende direktør og administrerende redaktør for Jenter borte sporty. Med andre ord, hun vet en ting eller to om sunt kosthold og kondisjon. Uten videre, her er hennes frokostideer for en sterk start på dagen.
1
Sitrusfrukter
Sitrusfrukter er fulle av både sukker og fiber, noe som betyr at de gir et raskt støt av energi uten sukkerkrasj. Ikke bare det, duften av sitrusfrukter har vist seg å øke stemningen og vekke sansene.
2
Havre og andre fullkorn
Når barnet sover, bruker hjernen og kroppen store mengder karbohydrater, noe som reduserer lagrene som er nødvendige for mental og muskelfunksjon. Å starte barnets morgen med sunne fullkorn hjelper til med å fylle opp disse butikkene, noe som gir kroppen hans den energien den trenger for å få energi gjennom dagen.
3
Bær
Bær er fulle av vitaminer, mineraler, antioksidanter, energiforsterkende fruktose og fiber, og er knyttet til å øke mental funksjon.
4
gresk yogurt
Høy på proteiner og karbohydrater av høy kvalitet, og gresk yoghurt er også rik på magnesium, et mineral som hjelper til med å regulere energifrigjøring.
5
Egg
En av de beste måtene å opprettholde energi gjennom hele morgenen er å starte barnets dag med en kilde til proteiner av høy kvalitet, som vil hjelpe ham eller henne til å bli mett. Egg er en kalorifattig proteinkilde, med kolin, et B-vitamin som er avgjørende for metabolsk og nervesystemfunksjon.
6
Mandler eller valnøtter
Nøtter er rike på proteiner og fiberrike karbohydrater, som kan fylle barna opp og holde dem fornøyde. Valnøtter og mandler er spesielt gode energiforsterkere-valnøtter har et høyt nivå av omega-3, mens mandler er rike på magnesium, noe som bidrar til å regulere energifrigivelsen.
7
Vann
Barnets kropp består av 50 til 70 prosent vann, og vann er viktig for hver mobilfunksjon. Selv mild dehydrering kan hemme hjerne- og muskelfunksjon, så det er viktig å holde seg godt hydrert for å våkne og føle seg energisk.
8
Bladgrønne
De fleste mennesker - spesielt barn - ønsker ikke å spise grønne grønnsaker til frokost, men grønnsaker som spinat inneholder mye folat og jern, noe som bidrar til å forhindre tretthet i løpet av dagen.
Lauras måltidsideer
Snarere enn å bare gi barna en Ziploc -pose med mandler og spinat på vei ut døren (noe som ville være rart og sannsynligvis ikke bærekraftig som frokostalternativ), foreslår Laura å kombinere energirik mat til ett av følgende oppskrifter.
Blåbær sitron smoothie med spinat
Puree 1 kopp frosne blåbær, 1 kopp spinat og 1 kopp gresk yoghurt med saften av en sitron. Smaken og fargen på blåbærene vil maskere spinaten.
Egg og spinat omelett
Pisk sammen 2 egg, 1/2 kopp spinat og 1/4 kopp ost med så mange ekstra grønnsaker du ønsker for en smakfull start på dagen.
Hele hvete toast
Spis det med nøttesmør og halvparten av en grapefrukt. I stedet for å tilberede hvetebrød om morgenen, kan du faktisk bake brødet ditt over natten i en sakte komfyr. Topp med mandel- eller cashewsmør for en velsmakende oppdatering til grunnleggende toast.
Havregryn med nøtter og bær
Forbered 1 kopp gammeldags havre med 1/4 kopp nøtter og 1/2 kopp ferske bær.
Et raskt morgenløft kan ikke være enklere. Bare koble en av oppskriftene til et glass vann, og barna dine vil være fulle av energi til lunsjtid.
Mer fra skole og utdanning
Topp 10 hovedfag for 2013
Bør videregående elever betale for sine egne klær?
Hvor stor innflytelse har du på tenåringens garderobe?
