Denne deilige tofu -retten er fylt med sitrongress, fersk hvitløk og krydret chilisaus. Rørt og servert med brun ris og grønnsaker, dette er en fantastisk kjøttfri middag idé.
Relatert historie. Trader Joe's lanserer to deilige Vegansk Dips i 2021
Tofu kan ofte betraktes som en tørr og smakløs ingrediens. Her viser vi deg hvordan du slipper tankene med denne krydret sitrongress-infunderte tofu-retten. Denne oppskriften resulterer i en fyldig tofu som er alt annet enn smakløs. Vi elsker å servere dette sammen med grønnsaker, ris eller med begge deler.
Oppskrift på krydret sitrongress tofu
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 pakke ekstra fast tofu, væske fjernet og kuttet i biter på 1/2 tommer
- 1 ss fersk sitrongresspasta (finnes i delen friske urter i de fleste butikker)
- 3 fedd hvitløk, finhakket eller presset
- 2 ss honning eller ren lønnesirup
- 2 ss soyasaus
- 1/4 kopp thai chilisaus eller Sriracha saus
- Salt etter smak
- 2 ss peanøttolje
- Tynne skiver grønne løk til pynt (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Bland sitrongress, hvitløk, soyasaus, honning, chilisaus i en bolle og smak til med salt og pepper. Tilsett tofu -terningene og marinér i 30 minutter.
- I en stor stekepanne, varme opp peanøttoljen over middels høy varme. Tilsett tofu-terningene og stek i 5-6 minutter eller til tofuen er gyllenbrun.
- Pynt med skivede grønne løk og server varm over ris eller med grønnsaker.
Mer tofu oppskrift
Krydret tofu banh mi smørbrød
Sprø panko tofu biter
Vegansk tofu "egg" salat