Spiser frokost fremmer riktig vekst og maksimerer skole opptreden. Ifølge American Academy of Pediatrics er frokost også viktig for å kontrollere vektøkning og fedme hos ungdom på grunn av muligheten til å gi de viktige næringsstoffene og kaloriene i et ekstra måltid, i motsetning til å pakke dem alle sammen i ett måltid.
Send barna dine til skolen rett ved å gi dem en frokost med enkle bytter som maksimerer ernæringen mens du beholder all smak.
Bytt med kanadisk bacon
Vanlig bacon kommer vanligvis fra magen til en gris og er strekket med fett. Bacon i kanadisk stil er tatt fra baksiden av grisen i stedet for magen og er mye slankere. For en 1-unse servering, sammenlign 151 kalorier og 12 gram fett i vanlig bacon til 52 kalorier og 2 gram fett i kanadisk bacon.
Bytt med fetaost
Litt går langt med feta. Den myke strukturen betyr mer vanninnhold, og du gjettet det omtrent 20 prosent mindre mettet fett enn andre oster.
Tips: Hvis smaken av feta er for sterk for barnet ditt, kan du prøve å suge den i en blanding av 1/2 vann og 1/2 melk i omtrent en time.
Bytt for fettfattig meieri
Frokost er en fin måte for barna å få et forsprang på dagens kalsiumbehov. For alle næringsstoffene uten alt fettet, prøv å bytte inn fettfattig melk for frokostblandinger, oppskriftsmiks og drikke.
Bytt for yoghurt i gresk stil
Prøv den nye supermaten, fettfri yoghurt i gresk stil. Den har samme antall kalorier som vanlig yoghurt, men to ganger protein og halve karbohydrater.
Bytt for fullkorn
Fullkorn inneholder alle deler av kornet. Raffinerte korn, som i melet som ble brukt til å lage hvitt brød, har fått bearbeidet den fiber-tette kli og den næringsrike kimen, og etterlater bare den stivelsesholdige endospermen. Dette betyr at raffinert korn ikke er like rikt på essensielle fettsyrer, vitamin E, magnesium og sink.
Bytt for frisk frukt
Prøv å fylle frokostblandinger, pannekaker og vafler med frisk frukt. Jordbær, blåbær og bringebær er i søkelyset på grunn av deres antioksidantkraft, men ikke glem fiberbonusen. Bær gir tilfeldigvis et av de beste fiber-per-kalori-kuppene på planeten.
Det er enkelt å starte dagen med disse enkle matbyttene.
Flere tips om matbytte:
- 10 Matbytter for en sommerkropp
- Hvordan bruke fetterstatninger i bakevarer
- Hvordan bruke meieriprodukter i oppskrifter
