Feir nasjonal spise hva du vil ha dag - SheKnows

For meg er National Eat What You Want Day faktisk to dager - 11. mai og bursdagen min. To hele dager når kalorier bare ikke eksisterer og du unner deg mat du ønsker, elsker og gir full tilfredshet uten skyldfølelse.

Relatert historie. Martha Stewart delte nettopp en enkel italiensk oppskrift for å få deg ut av sommerens matlaging

Jeg er en stor fan av søtsaker og gir gjerne fra meg andre matvarer for en bit varm sjokoladekake eller en kake fersk fra ovnen; pokker, jeg ville gi opp stort sett alt for alltid hvis det bare betydde at jeg kunne unne meg sukker uten bulen.

Tilfredsstil din søte tann med disse dessertoppskriftene!

På min Eat What You Want -dag ville jeg åpenbart begynne med å tilfredsstille min søte tann, og hvem jeg tuller med, har mer enn de vanlige noen få matbitene mine. Jeg ville fullført det hele, noe som kan resultere i midlertidig magesmerter... Ja, denne dagen kommer bare en gang (to ganger) i året, så det er helt verdt det!

Jeg ville begynne med denne fantastiske hjemmelagde ferskenterteoppskriften - full av maismel, kanel og fersken (så det er helt sunt... ikke). Gå videre til en jordbær Nutella panini (ja, ja, jeg vil gå dit) til lunsj, pizza levering til middag og avslutt dagen med en søt matbit med denne informasjonskapslene og cupcake -oppskriften (ville definitivt ha mer enn en).

Hva? Ingen dømming! Det er MIN dag; Jeg spiser det jeg vil.

Cookies og fløte cupcake oppskrift

Ingredienser:

• 2? 1/4 kopper allsidig mel
• 1 ss bakepulver
• 1/2 ts salt
• 1? 2/3 kopper sukker
• 1 kopp melk
• 1/2 kopp smør, myknet
• 2 ts vanilje
• 3 eggehviter
• 1 kopp knuste sjokoladesmørbrødkaker, pluss ekstra til pynt

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekled 24 muffinsformskopper. Sikt mel, bakepulver og salt sammen i en stor bolle. Rør inn sukker. Tilsett melk, smør og vanilje; slå med elektrisk mikser på lav hastighet 30 sekunder - skru opp og slå på middels hastighet i to minutter. Tilsett eggehviter; slå to minutter. Rør forsiktig inn en kopp knuste kaker.
2. Fordel smeten jevnt i tilberedte muffinkopper (jeg liker å bruke en iskrem) og fyll to tredjedeler fulle. Stek i ca 20-25 minutter eller til tannpirken som er satt inn i midten kommer ren ut. Avkjøl i panner på rist i 10 minutter.
3. Fjern cupcakes og avkjøl helt før frosting. Frost cupcakes (oppskrift nedenfor) og pynt med ekstra knuste kaker.

YMCs favoritt vanilje glasuroppskrift

Ingredienser:

• 4 kopper konditorisukker
• 1 kopp forkortelse (eller 1 kopp smør hvis du foretrekker det)
• 3-4 ss vann eller melk
• 1 ts vaniljeekstrakt

Veibeskrivelse:

1. I en mikseskål kombinerer du sukker og matfett - visp til det er kremaktig og tilsett deretter melk og vanilje. Slå på middels hastighet i hele fem minutter.
2. Ice cupcakes, topp med ekstra informasjonskapsler og nyt!

Neste: Jordbær Nutella panini oppskrift >>